
Фильтр
добавлена сегодня в 05:31
- Класс!0
добавлена сегодня в 05:05
- Класс!1
добавлена вчера в 22:05
- Класс!32
добавлена вчера в 21:20
- Класс!4
добавлена вчера в 18:37
Тема удалена или не является публично доступной
- Класс!1
добавлена вчера в 17:05
Слоёные трубочки с кремом чиз — тот самый десерт из детства
Есть рецепты, которые не нуждаются в рекламе. Слоёные трубочки с кремом — именно такие. Хрустящие, воздушные, с нежным кремом внутри… Стоит поставить тарелку на стол — и они исчезают первыми.Сегодня делюсь своим проверенным вариантом: слоёное тесто, которое действительно слоится, и крем чиз — лёгкий, не приторный и очень нежный. Готовится несложно, а результат — как из хорошей кондитерской, только дома.
Ингредиенты (на ~15–18 трубочек)
Тесто:
- Мука — 350 г
- Сливочное масло 82,5% — 220 г (очень холодное)
- Яйцо — 1 шт
- Холодная вода — 110 мл
- Соль — 0,5 ч. л.
- Уксус 9% — 1 ч. л.
Крем чиз:
- Сливки 33% (охлаждённые) — 250 мл
-
- Класс!17
добавлена вчера в 16:55
Тема удалена или не является публично доступной
- Класс!2
добавлена вчера в 16:05
- Класс!11
добавлена вчера в 15:38
ФАРШИРОВАННЫЙ ЛУК С КУРИНЫМ ФАРШЕМ И РИСОМ В ДУХОВКЕ
Необычное блюдо, которое получается очень сочным и ароматнымТакой фаршированный лук получается очень нежным. После запекания луковые слои становятся мягкими и слегка сладковатыми, а внутри — сочная начинка из куриного фарша, риса и моркови. Всё пропитывается ароматным соусом с паприкой и кисло-сладким соусом. Блюдо выглядит красиво и удивляет гостей.
32 комментария
215 раз поделились
705 классов
- Класс!5
добавлена вчера в 14:55
Тема удалена или не является публично доступной
- Класс!3
добавлена вчера в 14:05
- Класс!23
добавлена вчера в 13:39
Тема удалена или не является публично доступной
- Класс!0
загрузка
Показать ещёНапишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!