Митсайдерс: мясные деликатесы в Санкт-Петербурге

Весеннее настроение с пикантным вкусом

Друзья, весна уже буквально стучится в окно, требуя обновления и ярких эмоций. Самое время сменить надоевшие зимние бутерброды на что-то дерзкое и сочное.
Хочется удивить гостей на даче или просто устроить себе гастрономический праздник? Тогда обратите внимание на чоризо от Meatsiders. Это вам не просто колбаска, а настоящий кусочек Испании! Представьте: ароматная свиная лопатка, рубленая, а не перемолотая в паштет, щедро приправленная паприкой, чесночком и перчиком чили. Вся эта история коптится и выдерживается целых 2-3 недели, чтобы вы почувствовали тот самый взрыв вкуса.
Можно нарезать тонкими ломтиками к завтраку, можно добавить в пасту или яичницу, а можно просто взять с собой на пикник.
Не откладывайте весеннее настроение в долгий ящик! Переходите по ссылке и пробуйте сами: https://svoe-rodnoe.ru 

Доброго дня, пусть он будет вкусным!

Пусть каждый ваш день будет таким же сочным и ароматным, как наши колбаски! Пусть улыбка не сходит с лица, а хорошее настроение сопровождает вас повсюду.Мы вкладываем душу и любовь в каждое изделие, чтобы дарить радость вашей семье и друзьям.

Пастрами от «Митсайдерс»: Настоящая легенда в вашем бутерброде!

Пастрами— наша гордость и страсть! Мы готовим его из сочной говяжьей грудинки, как это делали настоящие мастера сто лет назад.
Процесс длится несколько недель: засолка, ароматная обсыпка смесью перца, кориандра и чеснока, копчение и пропаривание. В результате мясо становится невероятно нежным, с пикантной корочкой и насыщенным вкусом.
Пастрами — это кладезь белка, железа и витаминов группы В. Он отлично утоляет голод, дарит энергию и станет звездой любого сэндвича или сытной тарелки.
Попробуйте кусочек гастрономической истории: https://svoe-rodnoe.ru 

Колбаски для гриля Ground — Самая мужская закуска!

Мужчины, это для вас! Аппетитные колбаски из сочной рубленой говядины в хрустящей бараньей оболочке. Идеальный баланс специй и мяса! Готовьте их на гриле, мангале или просто на сковороде — они всегда получаются сочными, ароматными и невероятно вкусными.
Три колбаски в упаковке — как раз для ужина. Подавайте с горчицей, свежими овощами и хрустящим хлебом. Просто, сытно и по-настоящему!
Захватите парочку упаковок на природу или приготовьте дома. Настоящий вкус, от которого не оторваться: https://svoe-rodnoe.ru 

Брезаола: Воздушная нежность из Альп!

Друзья, поклонники изысканных мясных нарезок, встречайте — брезаола! Это вяленое, но не копчёное филе говядины. Результат — тончайшие, почти прозрачные ломтики насыщенного рубинового цвета с удивительно нежным, слегка солоноватым вкусом и тонким ароматом альпийских трав. Это деликатес, который заслуживает особой подачи!
Рецепт: Элегантная закуска «Альпийские облака»
Эта закуска — гимн простоте и вкусу. Она собирается за минуту, но выглядит как произведение кулинарного искусства и станет звездой любого фуршета или аперитива. Облако нежного сыра и яркий рубин брезаолы — беспроигрышное сочетание!
Вам понадобится (на 6-8 порций):
Брезаола — 100 г (около 12 тонких ломтиков)
Сыр рикотта или нежный козий сыр — 150 г
Груша твёрдых сортов (например, конференц) — 1/2 шт.
Грецкие орехи — 30 г
Мёд жидкий (например, акациевый) — 2-3 ст. ложки
Свежемолотый чёрный перец — по вкусу
Руккола или микрозелень — для подачи
Порядок действий:
Подготавливаем основу. Если сыр рикотта слишком влажный, слегка откиньте его на сито. Грушу нарежьте очень тонкими слайсами или небольшими кубиками. Грецкие орехи слегка подсушите на сухой сковороде и крупно порубите.
Собираем «облака». Чайной ложкой сформируйте из сыра небольшие, небрежные «гнёзда» или кучки и разложите их на сервировочной доске или большой тарелке.
Добавляем брезаолу. Каждый ломтик брезаолы аккуратно скатайте в свободный рулетик или сложите в виде «розочки». Распределите эти рулетики между сырными «облаками».
Добавляем хруст и сладость. Между сыром и мясом разложите тонкие слайсы груши. Сверху на каждый сырный холмик и брезаолу щедро посыпьте рубленые грецкие орехи.
Завершающие штрихи. Полейте всю композицию тонкими струйками жидкого мёда. Сверху украсьте горстью свежей рукколы или микрозелени для цвета и лёгкой перчинки. Посыпьте всё свежемолотым чёрным перцем по вкусу.
Подаём. Подавайте сразу, предложив гостям брать понемногу каждого компонента вместе. Идеально сочетается с бокалом лёгкого красного вина или хрустящим хлебом
Эта закуска играет на контрастах: солоноватая нежность мяса, кремовая лёгкость сыра, сладость мёда и груши, хруст орехов.
Приятного аппетита!

Сальсичча: страсть Италии на вашей кухне!

Каникулы закончились, но вы можете устроить маленький вкусный побег! Представляем вам салями Сальсичча . Мы готовим её по традиционному рецепту из крупно рубленного окорока с чесноком, перцем чили и паприкой, а затем коптим на ольховой стружке.
Более 1,5 месяцев созревания ради того дымного аромата и пикантного вкуса, который украсит любую пасту или домашнюю пиццу!
Пригласите в гости итальянский характер: https://svoe-rodnoe.ru 

Рубленые колбаски – идеальное блюдо для гриля и домашнего ужина!

Эти рубленые колбаски из говядины в натуральной оболочке – настоящий гастрономический хит! Идеально подходят для гриля или мангала, но не менее вкусны и при жарке на обычной сковороде.
Всего одна упаковка – и у вас на столе ароматное, сочное и аппетитное блюдо, которое станет украшением любого застолья.
С наступающим Новым Годом! Пусть он будет таким же вкусным и ароматным, как наши колбаски!
Этот и другие вкусные продукты от нашей фермы вы можете заказать на нашем сайте: https://svoe-rodnoe.ru 

Колбаски «Братвурст» от фермерского хозяйства Митсайдерс – натурально и вкусно!

Почему стоит попробовать наши колбаски "Братвурст":Попробуйте ароматные свиные колбаски с сыром прямо сейчас!
https://svoe-rodnoe.ru 
Доставка по г. Санкт-Петербург

Оленина по-сибирски – деликатес для настоящих гурманов!

Представьте себе ароматный ломтик оленины, приготовленной вручную на ферме «Митсайдерс». Это настоящее удовольствие для любителей необычных вкусов.
Чем же уникальна наша оленина?
– Низкая калорийность и высокое содержание белка делают её идеальным выбором для тех, кто следит за фигурой или занимается спортом.
– Минимальная обработка позволяет максимально сохранить полезные микроэлементы и витамины, содержащиеся в мясе.
– Долгое засаливание и холодное копчение на натуральных опилках придают продукту особый аромат и нежнейший вкус.
Приглашаем вас открыть для себя мир северных деликатесов и насладиться настоящей русской гастрономией прямо сейчас
Заказать с доставкой по Санкт-Петербургу можно здесь: https://svoe-rodnoe.ru