Ирек Зубаиров

Я действительно готовлю такую каждый год. И не потому, что просто, это очень вкусно, друзья. Конечно, перец использую мясистый, не тот, где одна кожура. А каков сок! Выпиваем, вымакиваем! Очень органичный вкус, в меру сладкий, без излишка масла, с натуральным и насыщенным вкусом перца. Все мои знакомые, однажды попробовав Лечо по этому рецепту, теперь готовят только по нему. Попробуйте и вы! Вот я тут посмотрела и оказалось, что Лечо из болгарского перца - одна из самых популярных заготовок на зиму. Его можно есть как закуску, подавать как гарнир или салат, добавлять в соусы, зажарку или рагу. Оно универсально! Говоря о вкусах могу сказать, моя внучка из всех овощей больше всего любит перец. Поэтому именно этой заготовки делаю много. Готовим! Беру 3 кг мясистого, сочного перца. Перец отличный, но не мной выращенный. Я такой вырастить не могу, как только не старалась. Перец очищаю от семян и перегородок. Говорят их можно посушить, перемолоть и получится молотая паприка. Нарезаю перец не

Голубика это культура, которая с каждым годом становится все более популярной. Зачастую все, что нужно для хорошего урожая голубики это кислая почва и достаток влаги, но нередко в наши планы на хороший урожай вносят серьезные коррективы болезни. Симптомы болезней голубики могут проявляться на листовых пластинках, на побегах, на цветках и, конечно же, на ягодах. Если не бороться с инфекцией, то можно остаться не только без урожая, но и лишиться самих растений голубики. Сегодня специалисты садового центра Green Space расскажут, какие болезни бывают на голубике и как с ними эффективно бороться. Наиболее часто на голубике бывают именно грибные болезни, но иногда встречаются и вирусные заболевания. Если определить болезнь вовремя, то с высокой долей вероятности получится с нею справиться, поэтому наш совет – регулярно посещайте участок и осматривайте растения, при первых признаках заболевания начинайте соответствующее лечение. Довольно распространенная грибная инфекция (Godronia cassandrae