Кулинария

Салат для иммунитета, от Лукашенко Ингредиенты: Зеленый лук Огурец Сметана Соль Яйца Приготовление: 1. Для приготовления потребуется зеленый лук, нарезаем его мелко. 2. Далее проходимся толкушкой, тем самым избавляемся от горечи. 3. Гружу к луку целую пачку сметаны, присаливаю и все перемешиваю. 4. Ну а теперь на терке натираю огурец. В этот салат идут отварные яйца, их так же натираю на крупной терке. 5. Осталось все это дело подогнать по соли. Кстати салат называется молодость, так как в нем много витаминов. Подавать его можно как самостоятельное блюдо, но и в сочетание с мясом, к примеру шашлыком идеально. Пробуйте!

Как правильно варить говяжий язык? Чтобы все получилось как нужно, предварительно замочите язык на 2 часа в холодной воде, после чего слейте ее, залейте чистой и варите 15-20 минут, слейте первый бульон, добавьте: Лук, соль, кориандр, душистый перец, лавровый лист и варите 2 часа(в зависимости от веса, время может быть увеличено) После варки опустите в холодную воду со льдом и снимите верхнюю оболочку, вот и все! Салат: Айсберг 150 гр Огурец свежий 100 гр Огурец соленый 100 гр Язык 250 гр Пармезан 30 Гр Черри 50 гр Соус: Майонез/горчица/соус терияки Попробуйте, салат одновременно легкий и очень сытный! Приятного аппетита!

САЛАТ «8 марта» 🌷🌷🌷

Рваная конина! ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔥конина (мякоть) - 1 кг 🔥лук - 2 крупные штуки 🔥соль - 12 г 🔥перец - по вкусу 🔥греческий лимон (морская соль, розмарин, жареный чеснок, чёрный перец, орегано, цедра лимона, дикая мята) - по вкусу 🔥сливочное масло - 75 г 🔥оливковое масло - 20 мл #мясо #конь https://t.me/MensFood_Atlant

Томатно-сливочная подливка как в садике 🎠🥹 -сливочное масло 100 гр. -вода 250 мл. -томатная паста 70 гр. -сметана 70 гр. -мука 2 ст.л. -соль/перец ~Картофель отвариваем на пюре. Филе нарезаем на кубики и обжариваем, добавляем лук. ~В сотейники топим сливочное масло. После вводим муку постоянно помешивая, доводим до кремово-золотистого цвета. ~Добавляем томатную пасту, тщательно перемешиваем. Вливаем 100 мл. воды и томим на маленькой мощности 5 минут. ~В оставшуюся воду добавляем сметану, перемешиваем и вливаем в сотейник. Добавляем соль, перец и готовим до закипания. ~На пюре выкладываем курицу и поливаем подливкой. Готово ✔️ . . . . . #рецепты #ужин #простойрецепт #recipe #рецепт

Вот вариант ПП меренгового рулета — без сахара и с лёгким кремом 🤍 🥥 Ингредиенты: Для меренги: 4 яичных белка Подсластитель по вкусу Щепотка соли 1 ч. л. лимонного сока 1 яблоко Для крема: 150 г греческого йогурта Сироп топинамбура Ягоды (по желанию) 👩‍🍳 Приготовление: Белки комнатной температуры взбить с подсластителем до пены. Добавить мелко нарезанное яблоко Выложить массу на пергамент, сформировать прямоугольник. Выпекать при 140–150°С около 25–35 минут до лёгкой золотистой корочки. Остудить, аккуратно перевернуть и снять пергамент. Смешать ингредиенты для крема, распределить по коржу, добавить ягоды. Свернуть рулетом и убрать в холодильник на 1–2 часа. ✨ Получается лёгкий, нежный и

Советские столовские котлетки. Котлеты как в детском саду. Это самые вкусные советские котлеты: сочные, нежные, с поджаристой корочкой и приятным сливочным вкусом! Их простой рецепт еще из СССР. Ингредиенты: хлеб или панировочные сухари -350гр. молоко- 300мл. лук-3шт. чеснок - 5-6 зубчиков фарш - 1кг. соль, перец по вкусу сливочное масло - 60гр. растительное масло на противень панировочные сухари

Вы любите яблоки? Тогда этот рецепт для вас. Я покажу вам как приготовить обалденное печенье с яблоками, которое со стола разлетается в миг. Яблочное печенье получается безумно вкусное и хрустящее, к чаю то что нужно. Рекомендую вам приготовить эти рулетики с яблоками, так как это не заменимая выпечка к чаю. Ингредиенты: сахар - 60 гр мука - 320 гр сливочное масло - 180 гр сметана - 120 гр ( 25%) Начинка: яблоки - 5 шт сахар - 2 ст.л сахарная пудра (для украшения)