Нам понадобится: • Рыба (хек, минтай, треска) — 700 г • Морковь — 2 шт. • Лук — 2 шт. • Томатная паста — 2 ст. л. • Сахар — 1 ч. л. • Уксус 9% — 1 ст. л. • Соль, перец — по вкусу • Масло растительное — для жарки 🧑🍳 Способ приготовления: Рыбу нарежьте кусочками, посолите и слегка обжарьте до лёгкой корочки. Лук и морковь натрите, потушите с томатной пастой, сахаром, уксусом и приправами до мягкости. В форму выложите рыбу, сверху — овощной маринад, накройте фольгой и запекайте при 180°C 25–30 минут. Оставьте настояться — вкус как в советских столовых
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.