Шаурсак

Ароматная курица в специях с свежим луком и петрушкой, подаётся в воздушных, золотистых баурсаках — сочное и необычное блюдо, которое точно удивит.
📝 Вам понадобятся:
• куриное филе бедра – 300 г.
• соль, чёрный перец
• сушёный чеснок – 1 ч. л.
• паприка – 1 ч. л.
• орегано – 1 ч. л.
• лимонный сок – 1 ст. л.
• оливковое масло – 2 ст. л.
• лук
• петрушка
Баурсаки:
• молоко тёплое – 250 мл.
• сахар – 1 ст. л.
• дрожжи – 1 ч. л.
• мука – 350 г.
• соль – 1/2 ч. л.
• майонез – 2 ст. л.
• масло