Рецепты домашних заготовок

Салат с индейкой и кукурузой Вкусный и сытный салат дополнит любое основное блюдо. Легкий в приготовлении, он требует малое количество времени. Узнайте, как приготовить салат с индейкой и кукурузой, вам обязательно понравится. Ингредиенты: Филе индейки — 400 Грамм (отварное) Соленые огурцы — 100 Грамм Консервированная кукуруза — 100 Грамм Яйца — 3 Штуки Чеснок — 1 Зубчик Картофель — 4 Штуки Майонез — 100 Грамм Зелень — По вкусу (любая) Соль — По вкусу Перец молотый черный — По вкусу приготовление: 1. Подготовьте филе индейки. Промойте мясо, очистите его от пленки и отварите. После того, как оно будет готово, разрежьте его на небольшие кусочки. Желательно, чтобы кусочки были одинаковые по размеру. 2. Подготовьте остальные ингредиенты. Необходимо отварить яйца и картофель. Помойте и очистите от кожуры огурцы. Выдавите чеснок при помощи чесночницы. 3. Огурцы, картофель и яйца порежьте на кусочки (по возможности — на одинаковые). Добавьте кукурузу, мясо, чеснок, соль и перец. 4. Перемешайте все ингредиенты, заправьте салат майонезом. украсьте зеленью по желанию и подавайте. Приятного аппетита!

Соус к рыбе Ингредиенты : 400 г. майонеза соус Табаско 50 г. каперсов 100 г. маринованных огурцов небольшой пучок петрушки несколько веточек эстрагона 45 мл. белого винного уксуса щепотку кайенского перца Огурцы, каперсы, петрушку и эстрагон мелко порубить. Смешать с майонезом, уксусом, перцем и соусом табаско. Оставить в холодильнике на 1 час. Приятного аппетита!

Холодная окрошка на квасе, что может быть вкуснее в знойный летний день. Время приготовления 30 минут Ингредиенты Квас хлебный1-1,5 л Вареная колбаса200 г Картофель3 шт Яйца3 шт Свежий огурец2-3 шт Редис5-6 шт Укроп1 пучок Лук зеленый (перо)1 пучок Сметана4-5 ст. л. Соль1/2 ч. л Картофель и яйца отварить, остудить и очистить. Зелень, огурцы и редис промыть и обсушить. В миску нарезать кубиками яйца и картофель. Добавить кубиками нарезанную колбасу. Добавить кубиками нарезанные огурцы, редис и мелко нашинкованную зелень. Посолить и заправить сметаной. Добавить к вас и хорошо перемешать. Дать окрошке настояться в холодильнике 30-40 минут. Подавать к столу с хреном.

Яблоки в карамели Ингредиенты: - Сахар - 300 г. - Вода - 100 мл. - Лимон - 1 шт. - Яблоки зеленые - 6 шт. - Шпажки - 6 шт. - Красный краситель - 2-3 капли Приготовление: 1. Яблоки вымыть и вытереть полотенцем насухо, чтобы на поверхности не было ни капельки — иначе глазурь не ляжет. 2. Наколоть на шпажки. 3. В глубокий сотейник с толстым дном насыпать сахар, налить воду и поставить на средний огонь, хорошо размешать. Варить 15 минут. 4. Затем добавить лимонный сок, краситель и варить 10 минут. 5. Когда будет готово выключить огонь и подождать, пока сироп не перестанет пениться. 6. Яблоки погрузить в сироп, проворачивая вокруг своей оси. Слой не должен быть слишком толстым. Как только лишняя карамель стечет, отправить яблоко на блюдо. Приятного вам аппетита!

🔥 Ну что… готовы влюбиться? Появились новые костюмы — и, честно, взгляд цепляется сразу 😍 Та самая история, когда сложно выбрать один… Комфорт — как дома 🏡 А выглядит — вполне «на выход» 💃 И отдельно приятно — размеры идут с 44 до 70 такое сейчас не везде найдёшь Ничего не давит, не тянет, не «обтягивает где не надо» а наоборот — аккуратно собирает силуэт ✨ Та самая одежда, в которой можно: ✔️ спокойно выйти в город ✔️ заскочить в гости ✔️ и просто чувствовать себя комфортно каждый день 💬 А вам какой больше приглянулся? Напишите номер/цвет или просто смайлик 👇 📩 Если хочется посмотреть все варианты — напишите «каталог» или любой смайлик, отправим в личку 💌 Интересно, кто какой выберет 😊 А хотите примерить? Нет проблем, не требуется никаких оплат. Пишите Консультанту и выписывайте, проверяйте, если ваше, забирайте ❤️ https://max.ru/u/f9LHodD0cOJ41JEkJdxbHdAA3o9XO2wQsP5KvK1Z_K20DGRNKgmWNbBr0OU

🔥 Ну что… готовы влюбиться? Новая коллекция костюмов уже здесь 😍 И это тот случай, когда хочется сразу несколько… Комфорт — как дома 🏡 Стиль — как с обложки 💃 И самое приятное — размеры с 44 до 70 Ничего не тянет, не жмёт, не «полнит» А наоборот — подчёркивает и собирает образ ✨ Та самая одежда, в которой: ✔️ и в город выйти ✔️ и в гости ✔️ и просто кайфовать каждый день 💬 Честно скажите… какой костюм зацепил больше всего? Напишите номер/цвет или просто киньте смайлик 👇 📩 Хочется посмотреть весь каталог? Напишите «каталог» или любой смайлик — пришлём в личку 💌 Не стесняйтесь, тут можно просто ❤️ или 🔥 — мы всё поймём 😉 https://ok.ru/group/59012513333376/messages

Здесь в нашем полезном канале ТАК ПРОСТО собрали самые лучшие советы и идеи для вас. >Забирайте <

Картофельная запеканка с мясными шариками Ингредиенты: 500 г готового мясного фарша, 1 кг картофеля, 200-300 г помидоров черри, 2 яйца, 1 большая луковица, 1 морковь, 3 зубчика чеснока, 3 ст. ложки манной крупы, 5 ст. ложек майонеза, 1 ч. ложка куркумы, 2 ч. ложки горчицы, соль, перец – по вкусу, небольшой пучок укропа, растительное масло. 1. Пассеруем в растительном масле мелко порезанную луковицу, измельченный чеснок и тертую на средней терке морковь, присыпав все куркумой. Даем немного остыть. 2. Сырой картофель очищаем и натираем на терке. Соединяем с майонезом, горчицей, яйцами, манкой, солью, перцем, измельченной зеленью и перемешиваем. Добавляем в картофельную массу зажарку из моркови, лука и чеснока, все тщательно перемешиваем. Из фарша смоченными в воде руками формируем шарики (фрикадельки). 3. Массу выкладываем в смазанную растительным маслом форму и разравниваем. По поверхности, слегка вдавливая, равномерно выкладываем мясные шарики и помидоры черри. 4. Ставим форму в предварительно нагретую до 180° С духовку и запекаем до готовности. Приятного аппетита!

Салат с яблоком Ингредиенты: - Куриное филе - 100 г. - Яблоко - 1 шт. - Болгарский перец - 1 шт. - Кукуруза консервированная- 100 г. - Сметана- 2 ст.л. - Отварное яйцо - 1 шт. - Чеснок - 1 зубчик - Соль - по вкусу Приготовление: 1. Филе нарезать на небольшие кусочки. Болгарский перец нарезать кубиком. Чеснок мелко порубить. 2. В сковороде разогреть немного масла, поместить филе, перец, чеснок и кукурузу. Жарить 6-8 минут. Дать остыть. 3. Яйцо мелко нарезать. Яблоко нарезать кубиком. 4. В миске смешать все составляющие, посолить и заправить сметаной. Убрать в холодильник на пару часов, затем подавать на стол, украсив петрушкой по желанию.

ПЛЮШКИ Ингредиенты: ● 200 мл смеси молока с водой, ● 1 яйцо, ● 100 мл растительного масла, ● 3-4 ст. л. сахара, ● 1 ч.л. сухих дрожжей, ● около 500 г муки, ● щепотка соли, ● ванильный сахар – пакетик. ● сахарная пудра - для посыпки. Приготовление: Идею этих простых, очаровательных плюшек я подглядела на сайте Ольги Смирновой, тесто я приготовила свое, обычное, сдобное. Тесто поделила на 3 части и испекла 4 плюшки, что бы съесть их свежими, к утреннему кофе. Остальное тесто положила в холодильник до следующих булочек. Выход - 12-15 плюшек. Смесь молока с водой соединить с растительным маслом, взбитым с сахаром яйцом добавить соль, ванильный сахар и дрожжи, перемешать и дать постоять 10 минут, пока дрожжи разойдутся.Затем ввести муку и замесить тесто средней густоты, дать ему подойти 1 час, в процессе обмять. Готовое тесто разделить на шарики, величиной, как маленькое яйцо и раскатать их в тонкие лепешки. Каждую из них смазать растительным маслом, посыпать сахаром и сделать надсечку острым ножом от средины до края. С одной стороны лепешки поднять край и скатать по кругу в рулет-конус. Выложить плюшки на противень с бумагой для выпечки, дать расстояться минут 15-20 (можно смазать желтком) и поместить в духовку, разогретую до 190 градусов. Выпекать около 30 минут до готовности. При выпечке плюшки подымутся и разойдутся – получатся красивые завитушки. При подаче посыпать сахарной пудрой.