Фильтр
Закреплено

Давайте знакомиться

Разрешите поприветствовать вас по-японски: Ирасяймасэ いらっしゃいませ — добро пожаловать в наш блог. Вы попали в наш уютный кулинарный уголок, посвящённый аутентичной японской домашней кухне. Меня зовут Ольга, в сети я известна как Япономать. Мой муж — Маннами-сан, настоящий японец и профессиональный шеф-повар. У нас общий сын Лео (отсюда и «Япономать»), а ещё у каждого есть по дочке от первых браков. Более двадцати лет назад Маннами-сан приехал на Сахалин по работе. Служебный роман, немного судьбы — и мы решили остаться в России. За эти годы мы: построили дом, посадили сакуру, вырастили замечательных детей запустили третий бизнес: гастросувениры из морской капусты. Теперь
Давайте знакомиться - 5380310240107
Давайте знакомиться - 5380310240107
  • Класс

Суши из камбалы

Купила на рынке свежую камбалу и муж тут же приготовил суши. Ловите рецепт:
Суши из камбалы - 5383299147883
Суши из камбалы - 5383299147883
  • Класс

Рыбный рынок. Южно-Сахалинск

Пробегалась по рынку. Посмотрела что привезли и по каким ценам. Показываю:
Рыбный рынок. - 5383283025515
  • Класс

Наш кулич

Обещала показать какой получится кулич в этом году. Показываю. Думаю, что лучше поздно, чем никогда… На Сахалине вчера была мерзкая погода и я честно признаюсь: весь день просидела дома, собирая сына в лагерь. Ничего не готовили, ничего не снимали, просто были дома и делали обычные дела. А как прошло ваше светлое воскресенье?
Наш кулич - 5383191422827
Наш кулич - 5383191422827
  • Класс

Семейный рецепт кулича.

Кулич от моего любимого мужа. Мы делаем его уже много лет. Не бюджетный вариант, я вам скажу, но на Пасху можно себе позволить. Он получается воздушным, ароматным, с деликатной сладостью и влажным мякишем.
Семейный рецепт кулича. - 5383113970027
Семейный рецепт кулича. - 5383113970027
  • Класс

Вкусный маринад для свиных ребрышек

Вот один из самых удачных и универсальных маринадов для свиных рёбрышек — с балансом сладкого, солёного, кислого и лёгкой остроты.
Вкусный маринад для свиных ребрышек - 5383103121003
Вкусный маринад для свиных ребрышек - 5383103121003
  • Класс

Рыбный рынок на Сахалине.

Сегодня ходили поглазеть. Кое что прикупить. Хотели корюшки. Смотрите цену:
Рыбный рынок на Сахалине. - 5383031949163
Рыбный рынок на Сахалине. - 5383031949163
  • Класс

Эклеры

Вот подробный рецепт домашних эклеров с шоколадным заварным кремом:
Эклеры - 5383004403819
Эклеры - 5383004403819
  • Класс

Яки Удон

Яки-удон — простой и насыщенный японский рецепт с лапшой удон, овощами и яйцом. Быстро готовить и вкусно есть всей семьей:
Яки Удон  - 5382992759147
Яки Удон  - 5382992759147
  • Класс

Картофельные крокеты со свининой

Ловите классический рецепт японских крокетов Pork Cream Potato Korokke (сливочно-картофельные корокке со свининой):
Картофельные крокеты со свининой - 5382976459627
Картофельные крокеты со свининой - 5382976459627
  • Класс
Показать ещё