Хозяюшка ツ

Простой, но очень вкусный кекс, который отлично разнообразит домашнюю выпечку.
Тесто готовится на сливочном масле, яйцах и молоке, а лёгкая лимонная нотка делает аромат особенно приятным. Благодаря персикам кекс получается сочным и красиво смотрится в разрезе.

Раньше в Сибири пекарен было немного, поэтому хозяйки часто добавляли тесто прямо в основные блюда, чтобы они получались более сытными.
Так появилась интересная версия рагу: мясо, картофель и мягкие шарики из теста (нудли), которые пропитываются ароматным мясным соком.