Идеи для дома и дачи

Я очень люблю смотреть передачи Александра Селезнева, где он делится рецептами вкусных пирожных и тортов. Рассказывает о своих секретах их приготовления. 8 марта прекрасный, праздничный день и хотелось бы приготовиться к нему по- особенному. Мне понравились пирожные с кремом, украшенные ягодами. Думаю, что они очень украсят стол своим видом. Спасибо Александру на такой подарок- рекомендации с объяснениями. Для безе (основа): Для крема и сборки: Этап 1: Приготовление безе Этап 2: Приготовление крема Этап 3: Сборка пирожных «Павлова» Украшение: Сверху украсьте пирожные свежими ягодами (малина, клубника, смородина). Финал: Присыпьте пирожные сахарной пудрой для красоты. Основные продукты: Овощи и специи для варки: Для заливки и вкуса: Этап 1: Подготовка и первая варка Этап 2: Вторая варка Этап 3: Подготовка ингредиентов для заливки Этап 4: Сборка (Формовка) Этап 5: Подача Для миндального теста (итальянская меренга): Этот рецепт рассчитан на 7 больших Макаронс или на 25 шт стандартных! Та