Мои любимые рецепты

Голубцы без заморочек Ингредиенты: Капуста - 1 головка Свино-говяжий фарш - 600-700 г. Рис - 1 стакан Помидор - 1 шт. Сладкий перец - 1 шт. Лук - 1 шт. Петрушка - 1 пучок Томатная паста или перцовая - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Чёрный перец - 1 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Куркума - 1/2 ч.л. Тмин - 1/2 ч.л. Томатная паста - 1 ст.л. Сливочное масло - 30-40 г. Вода - 300 мл. В духовку на 30-40 мин при 180°.

САМЫЕ ВКУСНЫЕ НА СВЕТЕ БЛИНЫ 500 г картошки 1 небольшая луковица 1 яйцо 0,5 ст. кефира 0,5 ч.л. соды Соль по вкусу 3-4 ст. л. муки

Творожные вафли

Вишнёвый штрудель на скорую руку Ингредиенты: Ванильный сахар – 5 гр Лаваш – 1 шт (120-150 гр) Творог – 360 гр Сахар – 4-5 ч.л Яйцо – 1 шт Вишня – 200 гр Желток – 1 шт Кунжут – 20 гр Приготовление: Запекаем 20 минут при 180 градусах

Сытный завтрак для всей семьи

Воздушный кулич к празднику Ингредиенты: Тёплое молоко - 120 мл Яйца - 2 шт Сливочное масло - 50 г Сахар - 90 г + 1 ст/л Щепотка соли Сухие дрожжи - 7 г Мука - 450-500 г Цедра апельсина - 2 ч/л Сливочное масло - 60 мл Сухофрукты/миндаль по вкусу

Тефтельки с сюрпризом Ингредиенты: Фарш - 500 гр Маленькие шарики моцареллы Специи Соль Перец Растительное масло Томатная паста - 5 ст.л Сметана - 3 ст.л Вода - 3 ст.л Приготовление: Фарш перемешай со специями, посоли и поперчи Сформируй маленькие лепёшки, заверни в неё шарик моцареллы и сделай шарик. Обжарь тефтельки на хорошо разогретой сковороде на растительном масле. Томатную пасту потуши на растительном масле 5 минут. Добавь воду, сметану, любимые специи и посоли по вкусу. Тефтельки залей соусом и поставь засекаться в духовку 25 минут при 180 гр.

Овощи свежие в духовке Берём овощи: кабачок баклажан помидоры перец болгарский капусту соотношение сами выбираем, что и кому нравится Режем крупно 4*4 см, перец просто пополам Присолить немного, поперчить, чеснока подсолнечное масло, чтобы все специи прилипли на 1 кг 50 мл можно любимые специи добавить Всё это перемешать и оставить промариновать на 1 час. Выкладываем на противень, добавить ½ стакана воды на противень и отправить в духовку на 160° на 50 мин

Натуральный и полезный "Терафлю" Ингредиенты:Апельсин - 1 шт Лимон - 1 шт Очищенный имбирь - 100 гМед - 3-4 ст/лКуркума - 1 ч/л Будьте здоровы!

Гавайская курица Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт. Сыр - 150 г Чеснок - 2 зубчика Ананасы консервированные - 200 г Майонез - 3 ст.л. Соль/перец - по вкусу Если переживаете, что сырная шапка поплывет, так как в ананасе достаточно много сока, то желательно его отжать после того, как измельчите.