Вкусные хитрости

Салат «Семёновна» 👍 Вкусный и простой! Этот рецепт должен быть в копилочке у каждой хозяйки. ⠀ ✅Ингредиенты и приготовление: ⠀ ● Капуста свежая, грамм 200, нашинковать и помять руками. ● 2 штучки крабовых палочек нарезать тонко. ● 1 маленькая баночка кукурузы ● 1/4 болгарского перца нарезать тонко ● 5 кусочков копченой колбасы нарезать тонкой соломкой ● 1 сырая морковь на крупной терке ● 1 зубчик чеснока ● Соль при необходимости ● Майонез ⠀ Приятного аппетита! ❤️

Эти котлеты не уступают мясным. Готовлю вкусно, много и недорого😋👍 Очень вкусные и достаточно бюджетные котлетки, придутся по вкусу вам и всей вашей семье! ✅Ингредиенты: Консервы рыбные — 1 шт; Картофель — 6 шт; Лук — 1 шт Соль, перец — по вкусу Манная крупа — 2 -3 ст.л. ✅Начинка: Сыр — 30 г; Яйца — 3 шт; Масло сливочное — 30 г; Соль, перец — по вкусу ✅Готовим: Рыбу вынимаем из баночки и измельчаем при помощи вилки. Картофель отвариваем в подсоленной воде, превращаем в пюре. По желанию и вкусу, можно добавить сливочное масло и зелень. Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле, смешиваем с картофелем. Смешиваем рыбу с картофелем, солим и перчим по вкусу. Если фарш получается жидковатым, тогда добавьте манной крупы, 2 – 3 ст.л. Для начинки режем мелко яйца, смешиваем с тертым сыром, солим и перчим, добавляем мягкое сливочное масло. ✅Совет: начинку вы можете не делать, котлеты итак будут очень вкусными. Формируем котлеты, выкладывая начинку внутрь. Обваливаем котлеты в панировочных сухарях или в муке. Котлеты вы можете обжарить на сковороде или выложить на противень и запечь в духовке. Можно еще обжарить на сковороде и дожарить в духовке или протушить со сливочным маслом. Подаю котлеты, полив растопленным сливочным маслом или со сметаной и разными гарнирами, салатами. Приятного аппетита!❤️

Рецепт Мука 450 гр Соль 0.5 ч.л Сахар 1 ч.л Майонез 3 ст.л Яйцо 1 шт. Газированная вода 200 мл Растительное масло 3 ст.л Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью! Приятно аппетита! Мира и благополучия вам и вашим семьям! 💕💕💕

Праздничный салат «Фурор»: простой и восхитительно вкусный😋 ✅Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. (около 250 г) Сыр Фета или Брынза — 100 г Яйца отварные — 3 шт. Болгарский перец — 1 шт. Виноград кишмиш (без косточек) — 150г Домашний майонез — 2-3 ст. л. (по вкусу) Соль, перец, зелень петрушки — по вкусу ✅Приготовление: Отварите куриную грудку с добавлением специй по вкусу до готовности. Остудите и нарежьте небольшими кубиками. Виноград разрежьте на половинки или четвертинки, если он крупный. Отварные яйца нарежьте кубиками. Болгарский перец нарежьте небольшими кусочками. В большой миске соедините курицу, виноград, яйца, перец и сыр. Добавьте домашний майонез, соль и перец по вкусу. Переложите салат в красивую сервировочную тарелку. Украсьте свежей зеленью петрушки. Простой в приготовлении и невероятно вкусный, этот салат станет ярким акцентом вашего праздничного стола. Приятного аппетита!❤️

Сохраняй классную идею бутербродов со шпротами, чтобы потом обязательно повторить Друзья, я эти бутерброды со шпротами готовила не раз — особенно люблю их в холодное время года. Простые, ароматные и всегда улетают со стола первыми! Для приготовления понадобится: • чёрный хлеб • майонез • шпроты • укроп (можно заменить зелёным луком) • огурец (квашеный или маринованный) • горчица в зёрнах Приготовление: 1. Хлеб нарезать треугольниками и слегка смазать майонезом. 2. Выложить на длинную сторону шпроты (если крупные — разрезать пополам). 3. Рядом со шпротами добавить веточку укропа и 2 кружочка огурца. 4. Выложить немного горчицы в зёрнах — для красоты и вкуса. 5. Наслаждаться 🤤 Рекомендую приготовить — это очень вкусно! Есть несколько мелочей, о которых стоит знать, чтобы получилось идеально: - Выбирайте правильный хлеб. Лучше всего подходит не слишком кислый ржаной хлеб или слегка подсушенный в тостере. Тогда он не размокнет от майонеза и сохранит форму. - Майонез наносите тонким слоем. Шпроты и огурчики сами по себе жирноваты, поэтому много майонеза тут не нужно. Иногда я заменяю его на творожный сыр с каплей лимонного сока — получается нежнее и свежее. - Огурчики обязательно обсушите. Если взять квашеные или маринованные, промокните их бумажным полотенцем, чтобы бутерброды не “поплыли” от лишнего рассола. - Горчицу добавляйте чуть-чуть. Буквально пол чайной ложечки на бутерброд — она должна оттенить вкус, а не забить его. - Хлеб можно слегка подсушить. Я часто подсушиваю кусочки на сухой сковороде или пару минут в духовке — тогда бутерброды становятся ароматнее и приятно хрустят. - Собирайте перед самой подачей. Если сделать заранее, хлеб успеет размякнуть. Я обычно готовлю всё заранее, а собираю уже перед приходом гостей — так они выглядят аккуратно и свежо. - Для яркости вкуса можно добавить немного лимона. Капелька сока или тонкий ломтик освежают вкус и делают его сбалансированным. С этими маленькими хитростями ваши бутерброды со шпротами получатся не просто вкусными, а настоящим украшением стола! #шпроты#бутерброды#кулинария#рецепты