Мини-сериал «Херсонес — Моя история!». «Дом винодела»

Один из самых интересных памятников на территории Херсонеса – " Дом винодела". Усадьба относится к римскому времени. Площадки на которых давали виноград назывались тарапаны. Виноград давили при помощи рычажного пресса. Для сбора сока в скале были вырублены резервуары. Рядом с винодельней находилась кладовая для хранения вина. Это единственная винодельня, открытая в самом Херсонесе, тогда как на загородных наделах винодельни встречаются почти в каждой усадьбе. Вино было неотъемлемой частью жизни древних греков. Пили они его регулярно, но значительно разбавляли напиток с водой. А вот употреблять неразбавленное вино считалось признаком варварства. Напоминаем, в рамках мини-сериала «Херсонес – Моя история!», снятого совместно с фондом «Моя история», мы ежедневно делимся с вами фактами из истории Херсонеса.