Мини котлетки
Ингредиенты:
Куриное филе - 1-2 шт
Зелень - немного
Яйцо - 1 шт
Соль - щепотка
Сырный соус для подачи
⠀
Готовим:
1.Мелко нарезаем лук и зелень.
⠀
2.Куриное филе разрезаем на 2 части и режем на мелкие кусочки, а дальше можно просто порубить - получается фарш.
⠀
3. К фаршу добавляем лук, зелень и яйцо, солим и перемешиваем.
⠀
4.Разогреваем сковороду, ставим средний огонь и выкладываем котлетки ложкой. Выпекаем с двух сторон до готовности. Маленькие котлетки пекутся очень быстро.