300 г. сухого молока, 300-400 г. сахара, 1 ст.какао порошка, 100 г. масла, 1/2 ст. воды
1/2 ст. какао смешать с молоком и влить растопленное масло.
Сварить сахарный сироп (сахар+вода) и влить в молочно-шоколадную смесь.
"Вымесить" массу для трюфелей, сформировать шарики и обвалять их в какао