"ДРАНЮШКА"
НЕОБХОДИМО
2 шт куриного филе
3 яйца
2 помидора
5-6 шт картофеля
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
100 гр твердого сыра
соль,перец,специи по вкусу
1.Куриное филе отбить,посолить,поперчить,сдобрить специями и выложить в форму для запекания,сверху положить порезанные помидоры,посолить
2.В миску вбить яйца,положить мелко порезанный лук,пропущенный через пресс чеснок,соль,перец,специи,перемешать
3.Картофель натереть на терке и смешать с яичной смесью
4.Приготовленную картофельную смесь выложить поверх помидоров и поставить в духовку на 35-40 минут,за 5 минут до окончания запекания сверху посыпать тертым сыром и запекать до появления золотистой корочки