СОСУ-ЯКИСОБА – жареная лапша в соусе. Японская кухня. Рецепт от Всегда Вкусно!

Ингредиенты: * Лапша пшеничная - 300 г * Свинина - 350 г * Морковь - 120 г * Капуста пекинская - 100 г * Зеленый лук - 2 стебля * Репчатый лук - 80 г * Чеснок - 2 зубчика * Грибы шиитаке - 12 шт * Устричный соус - 2 ст.л. * Соевый соус - 2 ст.л. ​ * Сахар - 2 ст.л. * Вустерский соус - 2 ст.л. купить: * Кетчуп - 2 ст.л. * Растительное масло - 3 ст.л. * Водоросли Нори - 1 ст.л. купить: * Имбирь маринованный - 1 ст.л.