СОХРАНЯЙ РЕЦЕПТ ТЯГУЧЕГО БРАУНИ К 8 МАРТА❤️
Тягучий,влажный,шоколадный брауни.Да еще и в таком романтичном исполнении.Уверен,она растает&
#33;Готовьте с удовольствием и всем любви💖
❗️Рецепт рассчитан на 1 торт в виде сердца,диаметром 14 см
Тесто для брауни:
120 гр черного шоколада
65 гр сливочного масла
2 яйца
90 гр сахарного песка
30 гр коричневого сахара(можно заменить на обычный)
40 гр муки
15 гр какао-порошка
2 гр соли
В миске смешиваем яйца,сахар, соль и ставим на паровую баню.Постоянно перемешиваем до растворения сахара.Убираем с паровой бани.
Добавляем коричневый сахар и взбиваем миксером до ярко-желтого цвета и пышности.
Добавляем шоколадную смесь (40-45С) к яйцам, перемешиваем до однородности.
Смешиваем муку и какао,добавляем и перемешиваем силиконовой лопаткой.
Выливаем тесто в форму с пергаментом,разравниваем
Выпекаем при 160°С 25-30 минут.
Даем полностью остыть и декорируем арахисовой пастой,свежей малиной и цветами
Делитесь вашими милыми результатами❤️
Автор pekaridze_