Вера Гарбуз(Шиптенко)

Многие думают, что лазанья – это сложно, долго и под силу только опытным кулинарам. На самом деле, это блюдо готовится элементарно! Сегодня я покажу вам пошаговый рецепт домашней лазаньи, которая получается с первого раза, даже если вы никогда раньше ее не делали. ✔ Листы для лазаньи – 12-14 шт. (сухие или свежие) ✔ Фарш (говяжий или смесь говядины со свининой) – 500 г ✔ Лук – 1 шт. ✔ Морковь – 1 шт. (по желанию) ✔ Чеснок – 2 зубчика ✔ Томатная паста – 2 ст. л. ✔ Консервированные помидоры в собственном соку – 400 г ✔ Сливки 10-20% – 200 мл ✔ Твердый сыр (моцарелла + пармезан) – 300 г ✔ Соль, перец, сушеный орегано, базилик – по вкусу ✔ Оливковое масло – для жарки Дайте лазанье постоять 10 минут после духовки – так ее будет легче резать. Подавайте с зеленым салатом и хрустящим хлебом. 🔹 Если нет консервированных помидоров – можно заменить томатным соком или пассатой. 🔹 Для нежности – добавьте в соус ложку сливочного масла. 🔹 Без мяса? Сделайте вегетарианский вариант с шампиньонами и

Нежное медовое печенье, которое получается мягким, рассыпчатым и очень ароматным. Простые ингредиенты и быстрый результат делают этот рецепт идеальным для домашней выпечки к чаю. Печенье получается золотистым, с лёгкой хрустящей корочкой и мягкой серединкой. Лимонная цедра и мёд придают ему приятный аромат и особенный вкус. Такой десерт нравится и взрослым, и детям. Отличный вариант простой и уютной домашней выпечки. Ингредиенты Мука - 420-450 г Яйцо - 2 шт. Сливочное масло - 100 г Сахар - 80 г Мед - 100 г Ванильный сахар Соль - щепотка Разрыхлитель - 1,5 ч. л. Лимонная цедра Посыпать сахаром Выпекать при 180° 13-15 минут. Время и температура выпекания могут варьироваться в зависимости от духовки Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239768 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all

Идеальный вариант полезного завтрака - творожные ПП вафли. Много белка, минимум калорий и максимум вкуса👌 Получается 4 вафли весом 145 грамм КБЖУ 1 вафли ~ 60,25/5,06/1,16/7,14 КБЖУ на 100 гр: 166,2/13,96/3,2/19,68 КБЖУ на всю порцию: 241/20,24/4,64/28,54 В миску поместить яйцо, мягкий творог, муку, разрыхлитель, ванилин и подсластитель. Смешать до однородного состояния. Разогреть вафельницу, панели слегка смазать маслом. Выложить 1 ст.л теста. Время приготовления зависит от мощности вашей вафельницы. Модель моей вафельницы GFGRIL GFW - 022. У меня ушло 3 минуты на каждую вафлю.

Среда, вечер, усталость... И вдруг накрывает желание съесть что-то сладкое. 🍰 Знакомо? Раньше я срывалась на печенье или шоколадку, а потом корила себя. Но теперь у меня есть план Б: творожное суфле в микроволновке. Готовится 3 минуты, ингредиентов — минимум, а получается нежно, воздушно и без угрызений совести. Это как чизкейк, только легче и быстрее. Ловите рецепт, который спасает меня в моменты «хочу сладкого»! 💫 ## 📋 Ингредиенты (на 1 порцию) * **Творог мягкий 5%** (или обычный, протёртый) — 100 г * **Яйцо** — 1 шт. (или только белок, если хотите меньше жиров) * **Подсластитель** — по вкусу (можно мёд) * **Ванилин** — щепотка (для аромата) * **Ягода/фрукт** — 30 г (для начинки или украшения, по желанию) * Какао-порошок — 1 ч. л. (для шоколадной версии) * Кокосовая стружка — 1 ч. л. (для украшения) 1. **Подготовка:** Возьмите кружку или небольшую форму для микроволновки (объёмом ~250 мл). Смажьте каплей масла, если переживаете, что прилипнет. 2. **Смешивание:** В