Нетривиальный способ заготовки малины на зиму (максимум пользы, минимум усилий)

Уже несколько лет мы не варим малиновое варенье. Делаем такие заготовки как порционно, так и в больших объёмах. Рассказываю о плюсах.

В чём преимущество:

1. Таким образом малину можно хранить без сахара.
2. Сохраняется максимальное количество витаминов, потому что ягода не подвергается термической обработке.
3. Вкус малины не искажается. Зимой ешь как свежую.
4. Можно замораживать как небольшими порциями (как на видео), так и убирать на хранение в объёмные контейнеры.

Хочу отметить, что порционная заморозка позволяет не ждать, пока разморозится большой объём заготовленной ягоды, а по необходимости добавлять нужное количество в чай, творог и другие десерты. Особенно в чай Зимой это бывает крайне необходимо.

Запасайтесь вкусными и полезными заготовками на зиму и будьте здоровы!
#Заготовки_Жуковы