😋Ах, как иногда хочется полакомиться осетинским пирогом!

👍Осетинские пироги от Tupperware!
Сохраняйте видеорецепт
💥Ингредиенты:
600 г муки
30 г живых дрожжей
300 мл воды
300 мл молока
1 ст. л. сахара
1 ч.л. соли
2 ст.л. растительного масла
50 г сливочного масла
Картофельная начинка:
500 г картофеля
100 г сыра сулугуни
100 мл молока.
💥Способ приготовления:
1. Засыпьте дрожжи сахарным песком и разотрите силиконовым скребком.
2. Пересыпьте муку в замесочное блюдо (3 л) через сито
3. Добавьте в муку теплое молоко, воду, перелейте дрожжи. Перемешайте.
4. Накройте замесочное блюдо (3 л) крышкой и перемешайте, добавьте растительное масло.
5. Поставьте замесочное блюдо (3 л) в теплую воду 50гр. С на 20 мин.
6. Переложите тесто на подложку в середину, поместите начинку в виде "колобка", защипните края теста.
8. Аккуратно распределите начинку в тесте, приготовьте пирог диаметром 20-22 см.
9. В середине пирога сделать небольшое отверстие (для выхода пара).
10. Готовьте при температуре 210 гр. С в течение 10-15 минут.
11. Готовый пирог обильно смажьте сливочным маслом.
☝А приобрести Замесочное блюдо (3 л) вы сможете через дистрибьюторов или по ссылке: https://goo.gl/KVm9Jw #tupperware #tupperware_cis #замесочное_блюдо #tw_рецепт #рецепт