Ингредиенты:

Корнишоны хрустящие маринованные 8 - 10 шт.
Свёкла 1 шт. (примерно, 250 гр.)
Горошек зелёный 100 гр.
Сырок плавленый 2 шт.
Чеснок 2 зубчика
Соль, перец по вкусу
Майонез 3- 4 ст.л.

Приготовление:

Отварную свёклу, сырок и корнишоны нарезаем мелко (размером с горох).
В миске соединяем все ингредиенты, добавляем чеснок, соль и перец.
Заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.
Можно украсить петрушкой или укропом.

Этот салат готовится из простых и доступных продуктов. Его можно подать вместо гарнира. Свёкла очень полезная, а хрустящие корнишоны всегда поднимают настроение.

Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома