Павлова - Идеальное Безе с 1го раза!

Не забудь подписаться и поставить лайк
Вам понадобится:
130г белков (от 4х яиц С0)
260г сахарного песка
5г лимонный сок ( или 1г лим. Кислоты)
1г соли
Сушить при 70С 2-3 часа
Джем для начинки (у меня лимонный)
Крем:
300г жирные сливок 33%
10г сахарная пудра
1г ваниль