🤩 Печёночные котлеты
📝 Ингредиенты:
Печень - 500 гр
Репчатый лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Сметана - 1 ст.л
Мука - 3 ст.л
Специи (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Печень нарезаем мелким кубиком, овощи обжариваем на небольшом количестве растительного масла, даем остыть и добавляем к печени, также добавляем яйцо, специи (у меня это соль, черный перец и сухой чеснок), сметану и муку, перемешиваем.
2. Обжариваем с двух сторон по 5 минут, вторую сторону под крышкой на умеренном огне
Приятного аппетита!
1 комментарий
33 класса
🥓 Закуска с беконном и с сыром
📝 Ингредиенты:
Слоеное дрожжевое тесто - 1 упаковка
Сыр - 100 гр
Зелень (по вкусу)
Бекон сырокопченый - 1 упаковка
Приятного аппетита!
1 комментарий
19 классов
🍨 Вкусное домашнее мороженое-сэндвич
📝 Ингредиенты:
Готовые вафли или любимое печенье
Сливки (33%) - 350 гр
Сгущённое молоко - 100 гр
Тёмный или молочный шоколад - 65 гр
Любые ягоды (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Застилаем форму пергаментной бумагой.
2. Холодные сливки взбиваем с сгущёнкой до плотности.
3. Выкладываем в форму слой вафель/печенья. Затем выкладываем слой мороженого, посыпаем любыми ягодами и нарубленным шоколадом и снова вафли/печенье.
4. Отправляем в морозилку на ночь.
5. Разрезаем на утро горячим ножом (нагрейте нож в горячей воде или на огне).
Приятного аппетита!