Левая колонка
Фильтр
Поделился фотографией
Поделился темой
Поделился темой
Всё перемолоть, добавить соль.Поделился темой
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ПО РЕЦЕПТУ МОЕГО ПАПЫ
Секретный ингредиент внутри... Угадаете?
Это не просто мясо на шампуре — это сочный, ароматный люля-кебаб, который всегда получается идеальным. Папа говорит: «Хорошее мясо — это важно. Но магия начинается с правильных рук… и одного СЕКРЕТА!»
Это не просто мясо на шампуре — это сочный, ароматный люля-кебаб, который всегда получается идеальным. Папа говорит: «Хорошее мясо — это важно. Но магия начинается с правильных рук… и одного СЕКРЕТА!»
Что нужно:Говяжий фарш — 1 кг
Свиной жир — 300 г (без него не будет сочности!)
Куриный фарш с кожей — 400 г
Лук — 2 шт. (мелко, очень мелко нарезать!)
Перец чили — 1 шт. (по вкусу)
Кинза — 1 пучок (можно заменить на петрушку, если не любите)
Адыгейская соль — 1,5 ч. л.
СЕКРЕТНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ — угадайте в комментариях! 
Вопрос к знатокам:Как думаете, что мой папа добавляет в люля, чтобы они были
02:40
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
69
- lena sergeevaМосква
- Elena Sergei FrolovaКараганда
- МЕБЕЛЬ НОГИНСК ЦКМг. Ногинск (Ногинский район)