На календаре уже 1 марта, а за окном — настоящие сугробы и горы... | Интересный контент в группе Сейчас Приготовим!

На календаре уже 1 марта, а за окном — настоящие сугробы и горы снега. Так хочется настоящего тепла, яркого солнца и этого особенного весеннего настроения! ☀ Поймала себя на мысли, что уже безумно соскучилась по нашему сезону заготовок. Прямо руки чешутся начать крутить баночки! 🥒 А пока спасаюсь тем, что делаю сытные мясные заготовки с кашами — это отличная подготовка к дачному сезону. Весной и летом это будет просто палочка-выручалочка: открываешь баночку, и вкусный полноценный обед или ужин готов за пару минут! Можно больше времени уделить делам на участке и отдыху, а не стоять у плиты. 😉🥘 А какая погода сегодня у вас? Зима тоже пока не сдает позиции или уже пахнет весной? Делитесь в комментариях! 👇 -— Рецепт плова: Мясо - 200 г Рис (сухой) - 80 г Поджарка (лук + морковка + чеснок) - 100 г Растительное масло - для жарки Вода - 100 мл Соль - 5 г Зира - 1/4 ч.л. -— Рецепт гречневой каши: Крупа гречневая подготовленная - 200 г (на 0,5 кг гречки - 700 мл воды и 11 г соли) Мясо - 200 г Соль - на 1 кг мяса 10 г Сливочное масло - 10 г Поджарка (лук, морковь) - 50 г Растительное масло - для жарки -— Рецепт гороховой каши: Мясо - 150 г Соль - на 1 кг мяса 10 г Горох - 100 г Поджарка (лук + морковь + томатный соус + чеснок) - 50 г Растительное масло - для жарки Вода - 100 г Соль - 3 г -— Рецепт перловой каши: Мясо - 150 г Соль - на 1 кг мяса 10 г Перловка - 100 г Поджарка (лук + морковь + томатный соус + чеснок) - 50 г Растительное масло - для жарки Вода - 100 г Соль - 3 г Готовлю в автоклаве при 120 °C 50 минут. Готовьте с любовью, готовьте с удовольствием!