Роскачество

Почему авокадо темнеет и как этого избежать

Авокадо ценят за вкус и пользу, но любят его не все — именно из-за капризности в хранении. Плод легко перезревает, темнеет после разрезания и быстро теряет текстуру.
Разбираемся, как правильно хранить целое и нарезанное авокадо, чтобы сохранить вкус, цвет и пользу.

В магазин с питомцем: правила, исключения и ответственность

Владельцы собак регулярно сталкиваются с вопросом: можно ли зайти в магазин с питомцем? На дверях часто висят запрещающие таблички, сотрудники могут делать замечания, а в разных регионах правила отличаются.
Разбираемся, что говорит федеральное законодательство, какие ограничения возможны на уровне субъектов РФ, в каких случаях отказ будет незаконным и какую ответственность несёт владелец животного.
А вы ходите в магазин с питомцем? Делитесь в комментариях!

ПО ВАШИМ ПРОСЬБАМ — ЭКСКУРСИЯ НА ШОКОЛАДНУЮ ФАБРИКУ!

Мы получили множество сообщений с вопросом: «Когда снова будет экскурсия на шоколадное производство?» И рады сообщить — мы повторяем нашу самую популярную экскурсию
Только для подписчиков Роскачества — участие абсолютно бесплатное!
Хотите своими глазами увидеть, как производится настоящий российский шоколад, отмеченный государственным Знаком качества? Приглашаем вас на производственную площадку фабрик «Красный Октябрь» и «Кондитерский концерн Бабаевский». Здесь создаётся легендарный шоколад «Алёнка» и «Бабаевский элитный 75% какао» — обладатели Знака качества.
Где: Москва, ул. Малая Красносельская, 7 стр. 24
Когда: 14 ма

Украли смартфон? Расскажем, как защитить деньги и данные

Потеря смартфона — это не только утрата устройства, но и риск доступа к банковским приложениям, смс-кодам и персональным данным. Эксперты Центра цифровой экспертизы Роскачества объясняют, какие угрозы действительно существуют и какие шаги нужно предпринять сразу после пропажи.

Выбираем спелый и сочный гранат

Гранат — фрукт капризный: при неправильном хранении он быстро теряет сочность, а очищенные зерна и вовсе портятся за пару дней. Разбираемся, как выбрать спелый гранат и в каких условиях хранить целые плоды и зерна, чтобы они как можно дольше оставались свежими.

Накопили отпуск и не хотите идти? Что говорит ТК РФ

Отпуск — это право работника и обязанность работодателя. Но что делать, если дни отдыха накопились, а сотрудник не хочет уходить в отпуск? Может ли работодатель отправить его отдыхать без согласия?
Разбираем, в каких случаях это законно, а когда — нарушение трудовых прав.

Как питаться в Великий пост с пользой для души и тела

Великий пост — особый период в жизни православных христиан, время подготовки к Пасхе, усиленной молитвы и внутренней работы над собой. Ограничения в пище — лишь одна из форм духовной дисциплины.
Келарь Свято-Троицкой Сергиевой лавры, иеромонах Архип, рассказал, какие продукты допускаются в пост, как выстроить рацион без вреда для здоровья и кому поститься следует с послаблениями.

Ваши права под защитой: как и когда писать претензию

Если товар оказался некачественным, услугу выполнили с нарушениями или вам отказали в законных требованиях, начинать защиту своих прав стоит с претензии. Это официальный документ, на который продавец, изготовитель или исполнитель обязан ответить в установленные законом сроки.
Грамотно составленная претензия часто позволяет решить спор без суда и дополнительных расходов.
Разбираем, когда и как ее писать, что обязательно указать и как добиться результата.

Гид по светодиодным лампам

Светодиодные лампы давно вытеснили лампы накаливания, но выбрать подходящую модель по-прежнему непросто.
Ранее Роскачество исследовало светодиодные лампы 20 торговых марок и выявило, что даже популярные варианты не всегда соответствуют обязательным требованиям.
Сегодня разбираемся, на какие характеристики стоит обращать внимание, чтобы освещение было комфортным, безопасным и экономичным.
Сохраняйте памятку!

Праздничное настроение уже в воздухе

Выбираем продукты и напитки к столу — те, что отмечены Знаком качества и занимают лидирующие позиции в Рейтинге Роскачества.
А что обязательно должно быть на вашем праздничном столе? Пишите в комментариях!

Почему на Масленицу пекут блины?

Масленицу на Руси встречали с весельем, играми и блинами, которые символизировали круглое и румяное солнце. Этот славянский праздник с языческих времен олицетворяет начало весны. Люди верили, что красивые и вкусные блины помогут задобрить солнце, которое отогреет землю и подарит богатый урожай.
Считалось, что чем больше блинов хозяйка испечет, чем ярче и разнообразнее накрыт стол на Масленицу, тем богаче будет весь год. А еще в это время устраивали гулянья и игры, приглашали гостей и отправляли сватов.

Вся правда об облепиховом чае

Облепиховый чай часто называют напитком для иммунитета, красоты и хорошего самочувствия. Но так ли он полезен на самом деле и всем ли подходит?
Разбираемся, чем полезен облепиховый чай, из чего его лучше готовить и в каких случаях от него стоит отказаться.

Диоксид титана (Е171) в продуктах: что говорит наука

В рамках рубрики «Разбор состава» вместе с пищевым технологом, популяризатором науки, автором книги «Страшная химия: Еда с Е-шками» Ольгой Косниковой разбираемся, что такое диоксид титана (Е171), почему его долго считали безопасным, из-за чего он оказался под запретом в ряде стран и что об этом говорит наука.
А как вы относитесь к этой добавке? Опасаетесь или не обращаете внимание? Делитесь в комментариях!

Товары, которые получили Знак качества в 2026 году

Они соответствуют всем требованиям законодательства, поэтому покупая их, вы можете быть уверены, что выбираете только лучшее.
В новый год врываемся с новым набором товаров из разных категорий: молочные продукты, гигиена, алкогольные и безалкогольные напитки.
А вы покупаете товары со Знаком качества?

Как отметить Масленицу без переедания и тяжести

Масленица — время ароматных блинов, семейных встреч и традиционных угощений. Однако праздничные блюда часто получаются калорийными и тяжёлыми для пищеварения. Это не значит, что от блинов нужно отказываться. Важно соблюдать умеренность, выбирать правильные ингредиенты и учитывать особенности здоровья.
Собрали подробную памятку, которая поможет отпраздновать Масленицу вкусно и без неприятных последствий.