Марина Кравцова

Как запечь карася целиком в духовке: 3 простых рецепта Карась — рыба, которая отлично подходит для запекания. Она сочная, нежная и легко готовится целиком. Предлагаем три проверенных рецепта, которые помогут приготовить вкусное и ароматное блюдо с минимальными усилиями. 1. Карась, запечённый с овощами Ингредиенты: 2 карася (среднего размера, очищенные, без чешуи); 1 лимон; 2 луковицы; 2 моркови; 2 помидора; 2 ст. л. растительного масла; соль, перец, зелень по вкусу. Приготовление: Подготовка рыбы: Натрите карасей солью, перцем и соком половины лимона. Оставьте мариноваться на 15 минут. Овощи: Нарежьте лук кольцами, морковь — соломкой, помидоры — дольками. Запекание: Выложите рыб