Марина Калинина

Сразу хочу сказать, что я не знаю ответа на этот вопрос. Единственное, что знаю, это мои жизненные наблюдения. Бывает, довольно часто, что мужчины очень хотят сына, да и женщины тоже. Потому что мальчик, это будущий наследник, это полноценный человек. Не так давно еще и земельный надел государство давало на каждого ребенка мужского пола. Семья богаче становилась, если в ней были сыновья. Девочка же это убыток, никакой тебе земли, еще и приданое собери и отдай. Времена давно изменились, но где-то в глубинах народной памяти мальчик все еще воспринимается как нечто более ценное, чем девочка. Отношение к детям в семье тоже было соответствующее, не знаю как сейчас. Мальчик — царь, девочка — нянька и прислуга. Даже если родители пытались относиться к детям одинаково, от старшего поколения транслировалось именно такое отношение. Мальчикам многое прощается, особенно, если это здоровый ребенок. Его балуют, освобождают от домашней работы. Отец берет его с собой на всякие мужские дела, типа рыба

Рыбу я люблю только есть, а вот чистить не люблю. Хорошо когда в доме есть люди, которые и наловят, и почистят, и приготовят рыбу. Итак, рыбу почистить, помыть, нарезать на порционные куски. Приготовить муку в тарелке, поставить сковороду с растительным маслом. Рыбу посолить и хорошо перемешать, обмакнуть каждый кусок в муку и положить в кипящее масло. Жарить до готовности. Если рыба мелкая и костлявая, надо надрезать всю тушку острым ножом до хребта. Там где большие реберные кости, надрезать не обязательно. Мелкую рыбу обычно не режут на куски и жарят целиком. У нас в морозилке было несколько мелких рыбешек, которых было слишком мало для полноценного обеда. Поэтому их тоже разморозили и пожарили сегодня. Надрезы сделаны через 0,5 см. Смотрится хорошо и кости совсем не чувствуются во время еды. Отварили картошечки и с удовольствием пообедали. Приятного аппетита.

Сегодня сделала домашний печеночный паштет. Очень вкусная намазка на хлеб и в будни, и в праздники. Для паштета подойдет любая печень, у меня сегодня свиная. Еще для этого рецепта понадобится свежее свиное сало, морковь и лук. Печень просто отвариваем в подсоленной воде. Несколько луковиц и морковь чистим и нарезаем на примерно одинаковые кусочки. Из сала вытапливаем жир на сковороде, выжарки можно убрать, а можно добавить в паштет, это на любителя. В кипящий жир выложить морковь и обжаривать до готовности моркови. Добавить лук в сковороду, продолжаем жарить до прозрачности лука. Добавляем печень, нарезанную кусочками, перемешиваем и выключаем огонь. Отставляем немного остыть. Все содержимое сковороды пропускаем через мясорубку, можно два раза. Пропорции печени и остальных продуктов примерно один к одному. Чем больше жира, тем нежнее паштет. Приятного аппетита. Надеюсь, что статья была вам полезна. Больше рецептов смотрите в подборке "Простая домашняя еда". Подписывайтесь на мой канал

Протерлось небольшое махровое полотенце, цвет яркий, выкинуть жалко. Поэтому сделала из него прихватки на кухню. Края практически невытертые, отрезала их по границе потертости. Срезала швы с оставшегося куска и вырезала потертости. Получилось три небольшие прихватки из двух слоев. Подобрала подходящий по цвету рулик. Сложила два слоя вместе и обработала руликом последовательно каждую сторону прихваток. Можно предварительно приметать рулик, у меня послушный рулик и машинка, поэтому делала без предварительного сметывания. Каждую следующую сторону оборачиваем руликом вначале строчки и делаем закрепку. Получаются красивые острые уголки. При обработке последней стороны прихватки оставляем свободный хвост рулика для того, чтобы сделать петельку. Застрачиваем сразу последнюю сторону прихватки и хвостик для петли одной строчкой. Сворачиваем петлю на изнаночную сторону и пристрачиваем край петли закрепкой. Получилось три двойные прихватки с петелькой и две длинные одинарные без петель. Надею

Платье из кулирки покупала в секонд хенде, понравилась расцветка, длина чуть выше колена, у платья длинный широкий пояс из той же ткани. После примерки оказалось, что вырез горловины слишком глубокий. Была бы я немного моложе, это бы меня не смутило, но сейчас я предпочитаю более закрытые вещи. Для того, чтобы сделать платье более закрытым, решила использовать пояс. Для начала распорола платье по талии и немного боковые швы, там где крепился запах. Распорола пояс, отпорола рулик с горловины. Ширина плеча у платья всего 6 см., поэтому решила использовать полную ширину пояса. Отпарила все распоротые швы, сложила и заутюжила пояс пополам. Приложила пояс к горловине, длины пояса хватило на всю горловину, даже осталось лишних пару сантиметров. Приметала пояс к горловине, немного растягивая пояс, чтобы обеспечить лучшее прилегание к шее и груди. Пристрочила пояс к горловине зигзагом и обметала шов. Шов заутюжила на изделие. Восстановила боковые швы. Осноровила верх юбки и немного убрала дл

Для приготовления зелёного борща вам понадобится бульон или вода, картофель, морковь, лук, варёные яйца, щавель, зелень, колбасный сыр, сметана или творог, соль и чёрный молотый перец, растительное масло для за жарки. У меня был куриный бульон чуть больше трёх литров, но можно варить на любом бульоне или просто на воде. На это количество бульона нужно шесть картофелин, средняя морковь, половина большой луковицы. Сегодня у меня ещё есть болгарский перец, это необязательный ингридиент. Щавель, столько, сколько выросло. Четыре или пять варёных яиц. Картофель порезать так, как вам удобно. Добавить в кипящий бульон. Морковь потереть на крупной терке, лук мелко нарезать. На сковороду налить масло и обжарить морковь с луком. Болгарский перец мелко нарезать. Добавить в зажарку. После добавления перца овощи начнут тушиться. Тушить пять десять минут. Нарезать щавель, яйца, натереть колбасный сыр на крупной терке. Нарезать зелень. Когда сварился картофель, я обычно его немного толку,