Наталья Кравцова(Малкова)

Домашние творожные домики

Ингредиенты:
печенье — 15 шт. (подойдут любые к чаю)
молоко — 50 мл
творог (5–9%) — 300 г
сливочное масло (мягкое) — 60 г
сахарная пудра — 100 г
ванильный сахар — 10 г
шоколад + немного масла для глазури
Приготовление:
1. В блендере соедините творог, масло, сахарную пудру и ванильный сахар. Взбейте до нежной, однородной массы.
2. Каждое печенье слегка обмакните в молоко, чтобы оно стало мягче.
3. Выложите печенье в ряд на плёнку или пакет и распределите сверху творожную начинку.
4. Сформируйте «домик», аккуратно сложив печенье крышей. Поставьте в холодильник, чтобы масса стабилизировалась.
5. Растопите шоколад с маслом и полейте им домики. Ещё раз охладите.