Надежда Искакова

Готовлю бюджетный минтай так вкусно, что и дорогой рыбы не надо. Мало кто знает про этот рецепт

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

ТЁПЛЫЕ ТАРТАЛЕТКИ — МАЛЕНЬКИЕ «ДОМИКИ» ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО НАСТРОЕНИЯ

Эти тарталетки — воплощение уюта: хрустящие, золотистые и такие тёплые, что согревают не только руки, но и душу. Начинка из любимой колбаски, помидорок и тянущегося сыра. Идеально для того, чтобы собрать всех у стола и устроить сладкий (точнее, сытный!) переполох.
Колбаска или ветчина — 150 г
Помидорчики — 2-3 шт.
Сыр — 150 г
Майонез — 1-2 ложки
Соль, перчик
Корзиночки песочные — 10-15 шт.
Колбасу и помидоры порезать кубиками. Сыр натереть. Всё соединить, заправить майонезом и специями. Аккуратно наполнить смесью тарталетки. Выпекать в разогретой до 200°C духовке около 10-15 минут, пока не появится аппетитная сырная ко

Оказывается мойва намного полезнее красной рыбы!

Почему мойва?
Мeлкaя pыбeшкa oтличнo пoдxoдит для зaсoлки и мapинoвaния. Нeсмoтpя нa свoи paзмepы, oнa дoвoльнo жиpнaя, у нee oчeнь мясистaя спинкa. К тoму жe кoсти стaнoвятся мягкими и нeт нeoбxoдимoсти иx удaлять. Из 600 г пpoдуктa мoжнo пpигoтoвить пять пopций, пpи этoм кa