
Левая колонка
Фильтр
- Класс
поделилась публикацией
Краффин — мой самый любимый кулич на Пасху
Здравствуйте, мои дорогие! Каждый год перед Пасхой у меня на кухне начинается тихое волшебство. Тепло от духовки, аромат ванили, цитрусовая свежесть — всё это как будто собирает дом в одно большое уютное объятие. И среди всех куличей именно краффин занимает особое место. Он не просто красивый, он какой-то по-домашнему щедрый: слоистый, сочный, с яркими вкраплениями сухофруктов. А самое приятное — готовится он гораздо проще, чем кажется на первый взгляд. Ингредиенты: Как приготовить: 1. Начнём с опары. В тёплом молоке растворяем дрожжи и чайную ложку сахара. Накрываем и оставляем минут на 15, пока смесь не станет пышной и слегка пузырчатой. 2. В это время займёмся ароматной частью. С апельсина снимаем цедру — старайтесь не задевать белую часть, чтобы не было горечи. Затем выжимаем сок. Две столовые ложки оставляем для теста, а остальной сок отправляем к сухофруктам. 3. Сухофрукты лучше заранее промыть и, если они плотные, на 10 минут залить кипятком. После этого сливаем воду и заливаем
Показать еще
27 комментариев
201 раз поделились
3.2K классов
- Класс
Поделилась заметкой
- Класс
Поделилась темой
236 комментариев
290 раз поделились
2.6K классов
- Класс
Поделилась темой
01:47
62 комментария
245 раз поделились
1.9K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
29
- Tамир Кантюковс. Юмагузино (Кугарчинский район)
- Гульсачак Кильметовас. Юмагузино (Кугарчинский район)
- Василий Степановг.Уфа
2
- КОТ182553 подписчика
- Пусть говорят32827 подписчиков