Ирина Баранова

Мы привыкли к традиционным пасхальным угощениям, но все еще думаем, что самостоятельно их приготовить очень сложно. Пора развеивать эти мифы. Сейчас можно найти достаточно рецептов для новичков (в том числе и наш), которые помогают быстро приготовить пасхальный кулич, даже если у вас нет никаких навыков. Итак, нам понадобится всего пара часов, чтобы испечь пышный ароматный кулич. Не будем терять времени, переходим к делу! ⏲️ Для глазури: Заливаем изюм горячей водой (не кипятком) на 10 минут. Если у вас слишком жесткий или сухой изюм, мы предлагаем вам подержать его в воде 15 минут. Сливаем воду и обсушиваем изюм. 🎉 Посыпьте его 1 чайной ложкой муки и перемешайте, тогда изюм не слипнется в тесте и равномерно распределится.🎉 Подогреваем молоко, чтобы оно стало теплым, но не горячим. В молоке растворяем 1 столовую ложку сахара и добавляем дрожжи. Аккуратно всё перемешиваем и оставляем на 10-15 минут в теплом месте (например, рядом с батареей или на кухонном столе, если там тепло). Когд