Левая колонка
Последний визит: 15 мар
Фильтр
Поделился темой
Рецепт «Настоящие домашние беляши — как у бабушки!»
Эти беляши пахнут детством и жареным счастьем
Хрустящая корочка, сочная начинка и тот самый вкус, когда хочется сказать: «Ещё один — и всё!» (но, конечно, не всё).
Как готовить:Хрустящая корочка, сочная начинка и тот самый вкус, когда хочется сказать: «Ещё один — и всё!» (но, конечно, не всё).
1. Замешиваем тесто.
В теплой воде растворите в молоке дрожжи и сахар (щепотку). Оставьте минут на 10, чтобы ожили.
Добавьте яйцо, соль, растопленное сливочное масло и майонез — приготовьте тесто мягким и вкусным.
Далее подсыпайте муку, пока тесто не станет эластичным и послушным.
Накройте и оставьте на 1 час в теплом месте — пусть поднимется.
Секрет : тесто должно быть нежным, не забитым мукой. Тогда беляши будут называться не «резиновыми».2. Готовим начинк
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
30
- Анастасия Щербининаг. Минусинск (Красноярский край)
- Мaксим Анохинг. Минусинск (Красноярский край)
- ღ Тоωε4ใรฉ ღг. Минусинск (Красноярский край)
- Иринка Александрова(Фёдорова)г. Минусинск (Красноярский край)
- Женя ВдовинМинусинск