Катрин Костина

Всем привет, дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом очень простого, но невероятно вкусного ужина — курицы с гречкой и овощами, приготовленной в одной сковороде. Это блюдо идеально для тех, кто ценит минимальные усилия и максимум удовольствия. Всё готовится быстро, сытно и ароматно. Давайте приступим! Сначала маринуем курицу. В миске смешайте соль, перец, сухой чеснок, куркуму и немного растительного масла. Натрите этой смесью куриные ножки со всех сторон. Оставьте мариноваться на столе минут 15. Пока курица маринуется, нарежьте лук полукольцами, морковь кубиками и красный перец кубиками. Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне. Обжарьте курицу до золотистой корочки со всех сторон (не доводите до готовности, а просто "запечатайте" мясо, чтобы соки остались внутри). Переложите курицу на тарелку. В ту же сковороду добавьте лук и обжарьте до прозрачности. Добавьте морковь и жарьте 2-3 минуты. Всыпьте перец, перемешайте. Влейте томатное пюре, до

Всем привет, дорогие друзья! Сейчас самое время заготовок, и я хочу поделиться с вами своими любимыми рецептами компотов из ревеня. Эти ароматные и вкусные напитки не только согреют вас зимой, но и напомнят о солнечных днях. Ревень — это не только вкусный, но и полезный ингредиент, который отлично подходит для приготовления компотов. Давайте вместе создадим запасы на зиму, чтобы наслаждаться натуральным вкусом и ароматом в холодные дни! 🍏🍋 Я перепробовала много рецептов компотов из ревеня и остановилась на этих трех. Вы даже не представляете, насколько они вкусные и ароматные зимой! Как готовлю 👇👇👇 Для первого рецепта отрываю листья ревеня и оставляю только стебли, нарезая их на кусочки длиной 3-4 сантиметра. Заполняю банки примерно на 1/3. Банки я не стерилизую, а просто тщательно мою. Лимон нарезаю на кусочки и добавляю в каждую банку по 2 кружочка, а также веточку мяты. Заливаю банки кипящей водой из кастрюли. Если не хватает воды, доливаю из кипящего чайника до самого верха.