masha Ершова

После сбора урожая свёклы и сортировки, лучшие корнеплоды идут на хранение в погреб, а мелкие, как всегда, выбросить не позволяет совесть. Хранить конечно можно и в погребе, и в холодильнике, и в песке, и другими способами, но вот в квартире это проблематично. Перед нами встал вопрос: как сохранить мелкую свёклу? И способ нашелся, заготовка целиком, и очень удачный. Таким способом можно заготавливать не только мелкую свёклу, и крупную тоже, разрезав на половинки или четвертинки. Сейчас как раз собираюсь вам рассказать о способе приготовления маринованной свёклы для длительного хранения. Может быть Вы о нём не знали... Свёклу тщательно моем в нескольких водах, очищаем всё лишнее, не чистим, хвостики не отрезаем. Подготовленные корнеплоды аккуратно укладываем в подходящую кастрюлю. Ведь для всех не секрет, что варка свёклы долгий и утомительный процесс. Но это не беда, существует совсем простой способ ускорить этот процесс. Как это сделать Вы можете посмотреть в этой статье ► Как быстр

Ингредиенты: 2 кг помидоров 3 кг болгарского перца 1 ст. сахара (1 стакан = 200 мл) 1 ст. растительного масла 2 ст. ложки соли Из двойной нормы получилось около 10 л лечо Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/6826d6dac621f722d14f705a Видеорецепт смотреть бесплатно в Рутубе - https://rutube.ru/video/159c009cf93230c27d27c17e20de2817/

Времена меняются, а вкус наваристого домашнего супа остается таким же родным и любимым. В магазине "Находка" вы всегда найдете недорогие, но качественные продукты, из которых можно приготовить сытные, ароматные супы всего за 100 рублей (или даже дешевле!). Предлагаем 3 простых рецепта, которые вернут вас в детство — к бабушкиной кухне и простым, но таким вкусным блюдам. Ингредиенты (стоимость ~90 руб.): Как готовить: Почему это вкусно? Наваристый бульон и нежная вермишель — классика, от которой невозможно отказаться! Ингредиенты (стоимость ~100 руб.): Как готовить: Секрет: Если нет копченостей, можно добавить ложку копченой паприки для аромата. Ингредиенты (стоимость ~80 руб.): Как готовить: Почему это вкусно? Легкий, но сытный супчик, который напоминает лето в деревне. В "Находке" всегда есть свежие овощи, крупы, мясо и суповой набор по низким ценам. Заходите и готовьте с душой! Какой суп вы любили в детстве? Делитесь воспоминаниями в комментариях!

Есть на нашем столе закуски, которые не просто украшают обед, а становятся его главным событием. Они способны разжечь аппетит, добавить даже самому простому блюду ярких красок и незабываемого характера. Одна из таких закусок — аджика. Этот жгучий, ароматный, густой соус родом с Кавказа давно и прочно покорил сердца гурманов по всей нашей стране. Зимой баночка этого соуса напомнит о жарком лете, согреет в стужу и станет универсальной приправой к мясу, супу, макаронам или просто куску свежего хлеба. Приготовление аджики — это не просто процесс консервации, это почти что сакральное действо, где важно всё: выбор специй, их пропорции, техника приготовления. У каждой хозяйки есть свой, единственно верный рецепт, передающийся из поколения в поколение. Сегодня мы приоткроем завесу тайны и поделимся с вами секретами приготовления безупречной аджики, которая будет храниться всю зиму и радовать вас своим безупречным вкусом. «Аджика — это не просто соус, это душа Кавказа, заключенная в глиняном ку