
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Манник "Пятистаканник" — больше, чем пирог. Он никогда не подводит и вызывает восторг.
Рецепт:
Яйца – 2 шт.
Соль – ¼ ч. л.
Сода – 1 ч. л.
Сливочное масло – 100 г
Ванилин – 1 пакетик
Сахар – 1 стакан (200 г)
Кефир – 1 стакан (250 мл)
Творог – 1 стакан (200 г)
Манная крупа – 1 стакан (200 г)
Мука – 1 стакан (150 г) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В глубокой миске взбить яйца с сахаром, солью и ванилином. Перемешать венчиком. Добавить кефир и творог, пробить блендером до однородности. Добавить соду, перемешать и оставить на 5 минут, чтобы сода начала гаситься, а масса начнет пузыриться и увеличиваться в объёме.
Этим временем растопим сливочное масло, вливаем и перемешиваем.
Теперь всыпать манную крупу и муку. Перемешать до однородности. Тесто готово, оно получается достаточно густым. Форму для выпечки смазать маслом. Вылить тесто в подготовленную форму, распределить равномерно.
Духовку разогреть до 180° Выпекать в разогретой духовке 40 минут, или до золотистого цвета. Проверьте готовность деревянной шпажкой – она должна выходить из центра манника сухой. Дайте маннику немного остыть в
Показать еще
272 комментария
3K раз поделились
34K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
112
- Юлия Сорокина (Смирнова)г. Туймазы (Туймазинский район)
- Алексей СмирновМосква
- Ира Низамутдинова(Алексеева)Туймазы
- Константин Андреевг.ТУЙМАЗЫ
- Альбина Андрияноваг. Октябрьский (Башкортостан Республика)
33
- Уголок Хозяйки1872 подписчика
- Сипайлово Онлайн406 подписчиков
- Академия Здоровья970 подписчиков
- Опусы и рассказы450818 подписчиков
- МАШИНЫ - ЭТО ЧАСТЬ НАШЕЙ ЖИЗНИ218432 подписчика