Зинаида Горохова

Сейчас на сайте

Фильтр

Заметки Увлечения

Зинаида Горохова

14:18

Поделилась темой

Это просто Евгения Полевская

Пасха: 2 рецепта куличей без дрожжей, которые получаются с первого раза

Добрый день, друзья! Сегодня делюсь рецептами, которые каждый год спасают мою Пасху. Если вы до сих пор боитесь дрожжевого теста или просто не хотите тратить весь день на кухню – эта статья для вас.
Я подготовила два разных рецепта куличей без дрожжей. Почему они классные?
1. Это быстро – замесили тесто за 15 минут и сразу в духовку. Не нужно ждать часами, пока оно поднимется.
2. Это всегда вкусно – за счёт творога мякиш получается влажным, тяжёлым и ароматным – он совсем не крошится и долго не черствеет.
Один рецепт будет более нежным и кексовым, а второй – поплотнее, для любителей классики. Выбирайте свой вариант и

Пасха: 2 рецепта куличей без дрожжей, которые получаются с первого раза - 5369174815804

Зинаида Горохова

13:58

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Вместо печенек, пончиков и оладий: нашла старый рецепт хвороста — оценила вся семья!

Иногда самые простые рецепты оказываются самыми душевными. Этот хворост — вкус из детства, тот самый, который когда-то жарили мамы на обычной кухне без миксеров и сложных ингредиентов. Я достала этот рецепт, приготовила «на пробу», и в итоге тарелка опустела быстрее, чем остывало масло. Хрустящий, легкий, совсем не тяжелый — отличная замена пончикам и оладьям к чаю.
Для теста понадобится:
• Мука — 3 стакана
• Кефир — 1,5 стакана
• Яйцо — 1 шт.
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Сода — 0,5 ч. л.
Приготовление:
Из всех ингредиентов замесите мягкое тесто, не забивайте его мукой. Накройте

Вместо печенек, пончиков и оладий: нашла старый рецепт хвороста — оценила вся семья! - 5354900501791

Зинаида Горохова

вчера 20:55

Поделилась темой

Лукошко

Капустные оладьи с фаршем.

Здравствуйте, дорогие друзья! С вами тётушка Тата и канал «Лукошко». Приготовьтесь к кулинарному открытию! Сегодня я раскрою вам секрет блюда, которое не просто удивит вас своим вкусом, но и принесёт ощутимую пользу для здоровья, зарядив вас позитивом на весь день!
Ингредиенты:
• белокочанная капуста — 300 г;
• куриный фарш — 250 г;
• яйца — 2 шт.;
• пшеничная мука — 3 ст. л.;
• чеснок сушёный — ½ ч. л.;
• соль — 1 ч. л.;
• чёрный перец — ½ ч. л.;
• кунжут — 1 ст. л.;
• растительное масло — для жарки;
• укроп — для подачи;
• сметана — для подачи.
Приготовление:
1 Капусту мелко нашинковать, посолить и хорошо помнить руками, чтобы она стала мягкой и