
Левая колонка
Последний визит: вчера 16:15
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
🍛Вкусный суп на обед!
😮ТАК БЫСТРО И ТАК ВКУСНО!!! НЕ ПОВЕРИЛА, ПОКА НЕ ПОПРОБОВАЛА!!!
⏬ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ⏬
Быстрый суп с куриным фаршем и сырными клецками 🥘 ✅Ингредиенты:
- Растительное масло, 1 ст. л.
- Сливочное масло или смалец (по желанию) , 1 ч. л.
- Лук репчатый, 1 шт.
- Морковь, 1 шт.
- Картофель, 3 - 4 шт. (средних)
- Куриный фарш, ~300 г
- Горячая вода, около 1,5 л
- Лавровый лист, 1 шт.
- Душистый перец горошком, 2 - 3 шт.
- Соль, по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Сметана, 2 ст. л.
✅Для клецек:
- Сыр твердый, 50 - 70 г
- Яйцо, 1 шт.
- Мука, 1- 2 ст. л.
- Щепотка соли
- черный молотый перец
✅Для подачи:
- Свежая зелень, по вкусу и по желанию! ✋🤚Готовлю суп так:
1. Ставлю на огонь кастрюлю с толстым дном, наливаю немного растительного масла и добавляю кусочек смальца (можно заменить сливочным маслом). Пока масло нагревается, мелко нарезаю лук. Отправляю его в кастрюлю, перемешиваю и обжариваю до мягкости.
2. Морковь натираю на терке и добавляю к луку. Перемешиваю и обжарива
Показать еще
103 комментария
808 раз поделились
9.4K классов
- Класс
поделилась публикацией
Нашла рецепт икры кабачковой: точь-в-точь как продавалась в магазинах в далекие советские годы (в прошлую зиму нам 20 банок не хватило)
Сегодня готовлю кабачковую икру. Нашла рецепт икры кабачковой: точь-в-точь как продавались в магазинах в далекие советские годы. Думаю, что каждому кто застал это время, невольно вспоминается детство, а икра казалось, была такая вкусная, просто пальчики оближешь... сейчас такую не купишь... совсем не та... что была раньше Рецепт: Икра «Кабачковая»: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Кабачки очистим от кожуры, для удобства порежем на дольки кабачки и лук перекрутим на мясорубке кабачки затем лук В подходящую кастрюлю отправляем перекрученные кабачки и лук, добавляем томатную пасту, майонез и растительное масло ставим кастрюлю на огонь и тушим 1 час под закрытой крышкой, не забывая иногда перемешивать по прошествии времени открываем крышку и добавляем сахар, соль, черный молотый перец, лавровый лист перемешиваем и тушим ещё 1 час под крышкой на среднем огне За 1-2 минуты до готовности добавляем уксус разливаем кабачковую массу сразу ещё горячей по стерилизованным банкам и закручиваем стерилизованными
Показать еще
275 комментариев
1.8K раз поделились
19K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
15
- Наталья Быкова(Алексеева)Дорогобуж
- Лариса Русинапгт. Верхнеднепровский (Дорогобужский район)
- валентина Черняк (Коршункова)дорогобуж
- Ирина Березовская(Ковалёва)Верхнеднепровский
- Наталья Гераськинаг. Дорогобуж (Дорогобужский район)
1
- Доктор Ивашков2047 подписчиков