Валентина Горбанева

Этот рецепт — палочка-выручалочка, когда хочется домашнего уюта с утра, но вставать в пять утра и возиться с тестом совсем не хочется. Вечером, пока ужинаешь или чай пьёшь, можно быстро замесить тесто, кинуть его в холодильник и забыть до утра. А утром останется только налепить пирожки и пожарить. Запах на всю квартиру — и вот вы уже завтракаете свежим, с пылу с жару. Продукты простые, всё всегда под рукой: · Вода тёплая — 300 мл · Яйцо — 1 шт. · Мука — где-то 500–550 гр (сколько возьмёт тесто) · Дрожжи (быстрорастворимые) — 15 гр · Масло растительное — 2 ст. л. · Сахар — 15 гр (столовая ложка без горки) · Соль — 7 гр (чайная ложка) Как я делаю: 1. В миску наливаю тёплую воду (чтоб пале

Блинчики с печенью и картошкой на Золовкины посиделки — бюджетно и очень вкусно

Масленица подходит к финалу, и сегодня — Золовкины посиделки. Самое время собраться за столом и угостить родных блинами. Я решила приготовить сытный вариант — с печенью и картошкой. Такие блины хороши и сразу со сковороды, и подрумяненные на следующий день.