
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Икра из огурцов на зиму
Очень вкусное блюдо из переросших огурцов на зиму!Ингредиенты:
огурцы – 1 кг.
лук – 300 гр.
морковь – 300 гр.
перец сладкий – 300 гр.
помидоры – 300 гр.
томатная паста – 60 гр. (1 ст.л. с горкой)
чеснок – 2-3 зубка (среднего размера)
масло подсолнечное рафинированное – 70 мл.
соль – 20 гр. (1 ст.л.без горки)
сахар – 40 гр. (2 ст.л.без горки)
перец чёрный молотый – 0,5 ч.л.
уксус 9% - 15 мл. (1 ст.л. неполная)
Дополнительно:
1.Огурцы и морковь можно натереть на крупной тёрке.
2. Количество соли регулируйте на свой вкус.
3. Количество сахара зависит от кислоты помидоров и томатной пасты. Поэтому регулируйте на свой вкус.
4. Если будете использовать сильно переросшие
03:04
106 комментариев
9.8K раз поделились
78K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
156
- Елена АрнаутКемерово
- Евгения МоскМосква
- Владимир Сальниковг. Новокузнецк (Кемеровская область)
29
- «РУССКОЕ РАДИО»605463 подписчика
- Лучшие статусы, цитаты и афоризмы4195804 подписчика
- Читай. Мечтай. Действуй!261833 подписчика
- Смейся до слёз :D5258295 подписчиков
- КП - Кемерово. Все новости Кузбасса18452 подписчика