Пётер и Элла Мильденбергер(Гольштейн)

Мясо под Шубой. Нежное мясо и аппетитная хрустящая корочка. Оно очень сытное и готовится довольно просто. Мясо действительно получается вкусным, ароматным, сочным. Готовлю его по этому рецепту уже много лет, но все равно столько восторгов и комплиментов получаю. Рецепт: Мясо – 500гр. Луковица – 2шт. Картофель – 2-3шт. Кетчуп – 3ст.л. (или помидор -1-2шт) Чеснок – 3зуб. Сметана – 4ст.л. Майонез – 2ст.л. Перец черный – по вкусу Соль – 1ч.л. (1/2ч.л. в мясо, 1/2ч.л. в картофель) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Мясо свинины или говядины нарезаем на ломтики 1-1,5см, Слегка отбиваем кусочки, но не сильно. К мясу добавляем соль, перец по вкусу, измельчим 2-3 зубчика чеснока. Равномерно распределим специи. 2 луковицы мелко порежем и порубим ножом, чем мельче, тем лучше. Мясо кладем на противень застеленный бумагой для выпечки, смазанный растительным маслом. Сверху смазываем кусочки мяса кетчупом, или можно положить мелко нарезанные свежие помидоры. На кетчуп кладем мелко порубленный лук. Смешаем сметану

Всем здравствуйте. Есть большое количество рецептов яблочного пирога, но этот точно вам понравиться. Нежный, воздушный и ароматный - он просто тает во рту. Хрустящая корочка и ароматное, тающее тесто - вкус просто потрясающий! Съедается сразу - проверено моей семьей.) На мой взгляд, это один из самых вкусных яблочных пирогов, которые я готовила. ✔Сотрудничество: justeda18@gmail.com ✔Поддержать автора: Донат ✔Список ингредиентов вы найдете в конце⤵ ✔Заходите в мой Телеграм канал, там вы найдете рецепты в видеоформате: https://t.me/vkusnayaistoriya 2 яйца разделяем на белки и желтки. Белки можно использовать для другой выпечки или приготовить белковый омлет на завтрак. Желтки кладу в миску. Добавляю 100 г сахара и 10 г ванильного сахара. Взбиваю желтки с сахаром миксером, до светлой массы, на средних оборотах. 50 г сливочного масла растопила в микроволновке. Половину добавляю к взбитым яйцам, половину оставляю. Добавляю 120 мл. теплого молока. Перемешиваю венчиком до однородности. Теперь

Картофель — один из самых универсальных продуктов, который можно использовать в различных блюдах. Вот несколько простых рецептов, которые порадуют вас и ваших близких. Готовить можно с разными наполнениями, меняя начинки каждый раз получается новый вкус. Картофельные лепёшки на сметане — это не только сытное блюдо, но и замечательный способ разнообразить семейный ужин. Можно подавать вместо хлеба Рецепт: Картофель сырой 500 г Лук 1 шт. Сметана 250 г Соль 1 ч. л. (по вкусу) Яйцо 1 шт. Мука 200 г Разрыхлитель 8 г Начнём с подготовки ингредиентов. Я беру 4 средних клубня картофеля, общий вес примерно 500 г. Натираю на крупной тёрке картофель и на мелкой тёрке лук. Жидкость с картофеля не отжимаю. Смешиваю со сметаной, сделать это желательно как можно быстрее, чтобы картофель сильно не потемнел. На этом этапе добавляйте соль и специи. Добавить яйцо и муку с разрыхлителем. Хорошо перемешивайте тесто, добиваясь однородной консистенции. По мере необходимости добавляйте соль или другие любимые