
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Домашняя солёная скумбpия 
Сегодня у меня на ужин — пpoстое, но невероятно вкусное блюдо. Малосольная скумбpия по этому рецепту получается нежной, ароматной и пряной.Для рассола потребуется:
* вода — 500 мл
* соль — 2 ст. л.
* сахар — 1 ст. л.
* кориандр молотый — 1 ч. л.
* горчица (зёрна) — 0,5 ч. л.
* лавровый лист — 4 шт.
* гвоздика — 4 шт.
* душистый перец — 3 шт.
* чёрный перец — 4 шт.
* растительное масло — 1 ч. л.
Как готовить:
1. В кастрюлю влить воду, добавить все специи, соль и сахар. Довести до кипения и проварить 1 минуту.
2. Снять с огня и полностью остудить рассол.
3. Скумбрию выпотрошить, нарезать кусочками по 2 см.
4. Лук нарезать кольцами, соединить со скумбрией и
98 комментариев
554 раза поделились
4.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
140
- Ермаков АлександрКалининград
- Владимир СычевМосква
- Людмила КудрявцеваСмоленск
9
- 2139 вч 102 погранотряд2398 подписчиков
- Дизайн своего Жилища1841365 подписчиков
- Шикарные прически103025 подписчиков
- Столярное дело27869 подписчиков
- БИЗНЕС В ГАРАЖЕ | ИДЕИ | СТАРТАПЫ | 20241375 подписчиков