
Левая колонка
Последний визит: вчера 20:24
Фильтр
поделилась публикацией
В таком виде печенку съедаем килограммами... Обожаю эти котлеты из печени!
Обожаю эти котлеты из печени! Печень очень полезна, и я стараюсь включать ее в рацион почаще. А в таком виде ее едят все, даже с добавкой! Рецепт знаю с детства, и они всегда получаются просто идеально. Печень – продукт чрезвычайно полезный, однако не все любят ее специфический вкус. Секрет в том, чтобы приготовить ее так, чтобы она раскрылась с лучшей стороны, стала мягкой, нежной и абсолютно не горчила. Представленный ниже рецепт – как раз из таких: проверенный годами, он гарантирует идеальный результат, и даже те, кто обычно воротит нос от печени, попросят добавки!
Почему эти котлеты особенные?
Благодаря манке и правильной подготовке фарша, котлеты получаются очень мягкими и нежными.
Лук и небольшое количество майонеза (или сметаны) добавляют сочности.
Простые специи не перебивают основной вкус, а лишь подчеркивают его.
Вкусны как горячими, так и холодными, что делает их отличным вариантом для обеда, ужина или перекуса. Рецепт:
Печень (говяжья, куриная, свиная) – 400 г
Лук репчаты
Показать еще
243 комментария
2.5K раз поделились
14K классов
- Класс
Поделилась темой
119 комментариев
25K раз поделились
672K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
49
- 😎 😎г. Рудня (Руднянский район)
- Ирина Жмакина(Гончаренко)рп. Первомайский (Щекинский район)
- Наталья ШеметоваВолгоград
- Татьяна Корень (Гончаренко)с осички
7
- Женские секреты534615 подписчиков
- Александр Снитовский35128 подписчиков
- Камышин и камышане33095 подписчиков
- Осички СДК416 подписчиков
- Подслушано Рудня (Волгоградская обл.)30 подписчиков