Елена Романова (Колесова)

Жировой гепатоз и накопление жира в клетках печени диагностируют часто. По данным российских гастроэнтерологов, признаки жирового гепатоза обнаруживают на УЗИ у каждого третьего взрослого человека после 40 лет. При этом многие узнают о диагнозе случайно: печень не болит, явных признаков нет. Одна из основных причин жирового гепатоза - питание. И одно из главных решений, тоже питание. Разберём, как завтрак влияет на состояние печени и какие изменения помогают снизить количество жира в её клетках. Печень накапливает жир по двум основным причинам. Первая - избыток быстрых углеводов в рационе. Когда человек ест много сладкого, выпечки, белого хлеба, сладких напитков, организм превращает избыток глюкозы в жир и откладывает его в печени. Вторая причина - инсулинорезистентность: клетки плохо реагируют на инсулин, и печень начинает синтезировать жир активнее обычного. Завтрак играет в этом процессе ключевую роль. Если утром человек ест продукты с высоким гликемическим индексом - каши быстрого

Каждую весну тысячи огородников совершают одну и ту же ошибку: торопятся посеять томаты, создают им «тепличные» условия и в итоге получают вытянутую, слабую рассаду с тонкими стеблями. Потом начинаются бесконечные пляски с лампами, подкормками, прищипками и закаливанием. А ведь существует один простой способ посева, благодаря которому рассада получается коренастой, крепкой, с толстыми стеблями и мощной корневой системой — без химии, стимуляторов и лишних затрат. Жалею, что не знала об этом раньше. Теперь сажаю томаты только так. По классической схеме мы: — замачиваем семена — ставим в тепло — накрываем плёнкой — создаём парниковый эффект В результате томаты быстро всходят, но корневая система развивается слабо, а вся энергия уходит в рост стебля. Рассада вытягивается, становится нежной, плохо переносит пикировку и пересадку. А ведь у томатов действует простой природный принцип: Сначала должен вырасти корень, и только потом — стебель. Именно на этом и основан секретный способ посева.