
Левая колонка
Фильтр
Поделилась видео
Поделилась темой
Маринованный перец - зимой без него стол пустой
Ингредиенты:- Сладкий красный перец — 5 кг
- Подсолнечное масло — 500 мл
- Уксус 9% — 380 мл
- Вода — 500 мл
- Соль — 75 г
- Сахар — 100 г
- Лавровый лист, перец горошком, чеснок — по вкусу
- Сельдерей и петрушка — по вкусу
Выход: 7 банок по 700 г.
Приготовление:
1. Перцы очищаем от хвостиков и семян, промываем и режем на 2–3 части.
2. В кастрюлю наливаем воду, масло, уксус, добавляем соль и сахар, перемешиваем и доводим до кипения.
3. Закладываем перцы (не все сразу, а столько, сколько поместится), варим с момента закипания 5 минут. Таким образом провариваем все перцы по очереди.
4. Банки и крышки тщательно промываем горячей водой. Зелень и
20 комментариев
102 раза поделились
842 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
242
- лариса михайловавитебск
- Марина Демиденко (Вишнякова)с. Шаблиевка
- Виктория Борисова - Мадоянг. Шахты (Ростовская область)
- Александр МешаянРостов-на-Дону
24
- Лирия Холдина2583 подписчика
- Популярная наука88386 подписчиков
- Популярная наука67139 подписчиков
- Гигант сельское поселение988 подписчиков
- Омар Хайям и другие великие философы2409920 подписчиков