
Левая колонка
Фильтр
Поделился заметкой
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все овощи нарезаем соломкой — чем тоньше, тем лучше они пропитаются.Заливаем маслом и уксусом, добавляем сахар и соль.
Всё хорошенько перемешиваем и оставляем на 1 час, чтобы овощи дали сок и напитались вкусом.
Ставим кастрюлю на плиту, доводим до кипения и варим не более 10 минут — чтобы овощи остались слегка хрустящими.
Горячую закуску разложить по стерилизованным банкам, равномерно распределив овощи и маринад.
Сразу закатать, перевернуть вверх дном и укутать до полного остывания.
СОВЕТЫ:
Добавьте немного чеснока или острого перца, если любите поострее.Можно заменить часть уксуса лимонным соком — получится мягче.
Храните в прохладном месте — и наслаждайтесь вкусом лета
56 комментариев
494 раза поделились
5.3K классов
Поделился темой
Поделился фотографией
Поделился фотографией
Поделился темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
13
- ПОЗДРАВЛЕНИЯ с днём рождения, с днём свадьбы,стихи466522 подписчика
- Ай да Еда!781894 подписчика
- Гунибский район!!!3304 подписчика
- Лучшие поздравления для друзей1263762 подписчика
- КРАСИВЫЕ СМАЙЛЫ ОТ МИЛЫ!211859 подписчиков