А вы знали что, сочетание творога и сыра дает много белка, а рисовая бумага в запеченном виде создает хрустящую корочку без масла, что идеально для стройной фигуры. Ингредиенты: Начинка: — Творог - 400 гр — Твердый сыр - 160 г, натерт — Яйца - 2 шт — Соль, перец, по вкусу — Зеленый лук - пучок Основа: — Рисовая бумага 15 листов — Льезон (для смачивания): — Молоко - 100 мл — Яйцо - 1 шт Для топпинга: Кунжут белый и черный 1. Подготовка начинки 1. Смешайте творог, тертый сыр, 2 яйца, соль, перец и мелко нарезанный лук. 2. Хорошо разомните вилкой. Если творог зернистый, лучше его протереть или пробить блендером — начинка будет нежнее, и ее легче завора