Людмила Дормаш (Саракваш)

Последний визит: 28 фев 2025

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Людмила Дормаш (Саракваш)

16 дек 2024

Поделилась темой

Инга на кухне

Вместо ХОЛОДЦА! Нереально Вкусная Закуска на Праздничный стол

Этот рецепт — моя любимая закуска на праздничный стол, которая всегда вызывает восхищение гостей и легко готовится, несмотря на свою красоту и вкус!

Ингредиенты:
- Куриные бедра — 4 шт.
- Вода — 1,2 л
- Морковь — 1-2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Соль — 1 ч. л.
- Специи по вкусу (кориандр, черный перец)
- Желатин — 15 г (+ 100 мл холодной кипяченой воды)
- Яйца перепелиные (вареные) — 6 шт.
- Зеленый горошек (замороженный) — по вкусу
- Гранат — для украшения
- Оливки — для украшения
- Петрушка — для украшения
- Чеснок (по желанию)
Приготовление:
- В кастрюлю положите куриные бедра, залейте 1,2 литра воды.
- Добавьте соль, специи, лук и мор