
Левая колонка
Фильтр
- Класс
поделилась публикацией
Скумбрия, ради которой можно отложить красную икру. Обалденная рыбка получается, только так солю скумбрию, да и селедку можно...
Ищете тот самый, идеальный способ засолить скумбрию? Рецепт, где рыба получается ароматной, сочной и с идеальным балансом соли и специй? Перед вами — именно такой вариант. Этот метод проверен многократно и дает стабильно превосходный результат, превращая простую скумбрию в главную звезду стола. В основе — насыщенный пряный маринад, который не просто консервирует рыбу, а создает сложный и яркий вкусовой букет. Спустя сутки вы получите нежнейшую, тающую во рту закуску, которая не уступает магазинным аналогам, а скорее превосходит их. Уже на следующий день рыба готова к дегустации. Но если вы дадите ей постоять еще сутки, вкус станет еще более гармоничным и насыщенным. Этот рецепт — не просто инструкция, а гарантированный путь к безупречной закуске. Он исключает провалы и радует своим насыщенным, классическим вкусом. Попробуйте приготовить всего один раз, и, вполне вероятно, он станет для вас единственным и главным способом засолки скумбрии. В: Можно ли использовать замороженную скумбрию?
Показать еще
18 комментариев
165 раз поделились
1.6K классов
- Класс
Поделилась темой
Заливной пирог с капустой 
Простой и очень вкусный заливной пирог с капустой — мягкий, сочный и готовится без замеса теста
Ингредиенты:• Капуста — 300-400г
• Лук — 1шт.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Растительное масло — 1-2 ст.л.
Для теста:
• Кефир — 250мл.
• Яйца — 2шт.
• Мука — 200г.
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Соль — ½ ч.л.
• Сахар — 1 ч.л.
• Растительное масло — 2 ст.л.
Приготовление:
Капусту мелко нашинкуйте, лук нарежьте.
Обжарьте на сковороде с маслом 5–7 минут до мягкости. Посолите и поперчите.
В миске смешайте яйца, соль, сахар и кефир.
Добавьте муку с разрыхлителем, влейте масло и перемешайте до однородности.
Форму смажьте маслом.
Вылейте половину теста, выложите начин
97 комментариев
604 раза поделились
4.6K классов
- Класс
поделилась публикацией
Обалденно вкусно, прямо как на углях. Гости млеют от восторга, вот это мясо! Бесподобный шашлык в духовке на праздничный стол
Так набил руку готовить шашлык в духовке, что от настоящего на углях практически не отличить. Если не знать, ни за что не скажешь. Вот это мясо! Бесподобный рецепт на праздничный стол. Гости каждый раз млеют от восторга. А я и рад, ведь это проще простого. Покажу вам сегодня как это делается, будете потом жарить не выходя из дома. Оно, конечно, на природе хорошо. Но иногда так лень выходить из дома, да и не у всех возможность есть. Поэтому этот способ у нас сходу так и прижился. В общем, сейчас мы с вами начнем готовить, а все необходимые для этого ингредиенты будут, как всегда, в конце статьи. И еще, на всякий случай, оставлю вам видео, чтобы вы могли посмотреть процесс в действии. Это настолько вкусно и красиво, что сомнений не оставит никаких. Готовить и точка! Что для классного шашлыка самое главное? Конечно мясо, однозначно. И мы начнем, естественно, с него. А потом перейдем к не менее важным хитростям. Без них так же, как на углях не получится. Но это чуть попозже. И, кстати, пок
Показать еще
228 комментариев
1.1K раз поделились
8.6K классов
- Класс
поделилась публикацией
Скумбрия 12-часовая: простой рецепт, как мы любим
Знаете, что самое сложное в этом рецепте? Правильно! Найти хорошую рыбку. Не ту, которая превратится в непонятный кисель сразу же после разморозки, а упругую и плотную, чтобы хорошо держала форму. В общем, такую, чтобы уже на этапе выбора вы представляли, с каким удовольствием будете её есть! Привет, друзья! Вы на канале «Просто с Марией», и сегодня на повестке дня рецепт вкуснейшей маринованной скумбрии. Рыбка получается ароматная, пряная и в меру солёная. У вас точно попросят этот рецепт, а вы будете скромно отмахиваться со словами: «Да какой там рецепт? Ничего сложного!» И это правда. Сложностей никаких, а результат просто супер! Просто купите замороженную скумбрию и уже через 12 часов можно будет наслаждаться вот такими аппетитными кусочками. Готовьте, пробуйте и пусть вам будет вкусно. Да с лучком, да с картошечкой… 😋 Список ингредиентов смотрите в конце статьи, а короткий ролик с этим рецептом давным-давно есть в моём сообществе ВКонтакте. Там, кстати, есть рецепты, которых
Показать еще
3 комментария
28 раз поделились
555 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
103
- Сергей фечг. Краснокаменск (Краснокаменский район)
- Ирина Кулакова(Мищенко)Воронеж
- Ольга БелошапкинаЯнгиабад
26
- ДУШНИЛА С МИКРОФОНОМ 🎤🤡35579 подписчиков
- Финансовая культура60256 подписчиков
- Зверополис. Ольга Шильцова44397 подписчиков
- Гардероб стола - Губина Екатерина81285 подписчиков
- Подарки для всех❤️32782 подписчика